學達書庫 > 風光 > 手拿鍋鏟打太子 | 上頁 下頁 |
三五 |
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蘭書寒明白了,不由嘴角揚起。「我叫我們武功高強、風度翩翩的護衛去剌殺他。」 「好啊好啊!」陸小魚拍起手來。 潘胖子嚇得倒退三步,桌子都差點讓他給翻了,瞧那對有情人滿是調侃的表情,他只能苦笑道:「喂喂喂,我不玩了、不玩了行嗎?」 唉,他們就會欺負他這孤家寡胖…… 「本來就沒有要和你玩,是你硬要加入的。」陸小魚做了個鬼臉。 「我……」 蘭書寒搖了搖頭,打斷了他們的笑鬧。「好了,胖子,這陣子你吃也吃了,喝也喝了,還讓你當了一陣子武功高強、風度翩翩的護衛,現在是你報恩的時候了。」 「喂,不會真的叫我去剌殺胡一刀吧?」潘胖子臉色微變。 「如果那麼容易,還輪得到你嗎?」蘭書寒有些哭笑不得,「我娘子既然說她想贏,那麼你就去幫她弄來這家飯館烹飪糖醋丸子所用的醋。」 潘胖子愣了一下,居然沒有反對,只是不悅地咕噥道:「我就知道這頓飯沒這麼容易吃……」 「這頓飯很容易吃,是護衛不好當,哈哈哈——」 陸小魚知道潘胖子有些手段,他以前和陸樽混可不是混假的,想到胖子居然在這上面吃虧,她不由笑得更開心,方才的鬱悶及感慨頃刻間煙消雲散。 蘭書寒不語,就這麼定定地望著她,沒有人發現,他眼中的柔光幾乎要淹沒了一切。 *** 將近一個月的旅程結束了,隔天就是廖禦廚訂下的對決之日。 都夜深了,陸小魚還在廚房忙碌著,蘭書寒則坐在一旁,看著她在灶前烹調,那運刀如飛、精巧的刀H,還有精准細膩的調味,每每都勾引著他的目光。 在煮菜時的她,散發著耀眼的自信,是她最美麗的時刻。 陸小魚自然不明白他一直盯著她看的原因,不過廚房只有兩個人,他不盯著她看,難道要盯著水缸? 即使如此,她還是覺得有些不自在,索性邊煮邊說話,緩解一下兩人共處一室的微妙氣 「用最上等的絞肉,加入蔥、蒜、酒、蛋、花椒水……廖禦廚說了,他吃的肉丸子有麻味,所以花椒必不可少,而且還要來自成都最高級的花椒。丸子能夠微微一壓就有肉汁,估計肉餡要七分痩三分肥,還有若要丸子口感柔順充滿彈性,拌餡的時候要一直順著同一個方向,手不能停,方向不能換,直到肉餡出了勁頭。」 拌好肉餡之後,她開始捏制丸子。 蘭書寒見她手沾了點水,伸手一抓,立即由虎口擠出一顆丸子,接著兩顆、三顆,動作飛快而有節奏,令人看了久久移不開眼。 接著,陸小魚開始炸丸子了。 「廖禦廚印象中的肉丸子,外層是有些焦的,可是內裡卻十分鮮嫩多汁,所以炸肉丸子的火一定要大火,油燒到微冒白煙後馬上下丸子,等丸子表面金黃微焦,再將火減至小火,免得外頭都焦黑了裡頭還沒熟。」 嘩啦一聲,丸子下鍋了,不多時陸小魚便撈出了炸得金黃微焦的丸子。 光是未調味前的丸子,那香氣就引得蘭書寒食指大動,忍不住伸出手想捏一個,卻被陸小魚的鍋鏟打了一下手,還遭到她一記白眼。 蘭書寒搖頭苦笑,自從來到她身邊後,他那挑食的壞習慣幾乎不翼而飛,她煮的東西他只嫌不夠吃,從來不會不想吃,萬一哪天她不在他身邊了,他都擔心自己會不會餓死。 陸小魚小懲了想偷吃丸子的男人之後,便開始炒制芡料。 「再來就是糖醋芡汁了。糖醋的比例約莫四分糖三分醋,免得食物太酸,我們用的糖是南方的蔗糖,甜味夠又香,醬油也是來自紹興的佳品。廖禦廚強調他母親的糖醋丸子有種特殊的醋香味,潘胖子在黃沙鎮取來的醋是以鎮江醋做基底,再混以其他調料,所以有股香味,這樣應該不會錯了。」 說完後,她將丸子倒入芡汁,搖動鍋子,讓每一顆丸子均勻地裹上醬汁後,一盤色香味倶全的糖醋丸子就完成了。 「做好了,你嘗嘗看。」她將盤子推到蘭書寒眼前。 蘭書寒夾起一顆吃了一口,雙眼一亮,衷心佩服,「厲害!和我們在黃沙鎮吃到的味道如出一轍,甚至有過之而無不及。」 陸小魚得意地笑了起來。「嘻嘻,我們致勝的關鍵應該就在這一小瓶醋上頭了,真希望明天快點到來,我好想看胡一刀那渾球吃癟的表情。」 「會的。夜深了,你不要再練習了,早點回去歇息,明天才不會沒精神。」蘭書寒對她調皮的微笑有些沒轍,提醒她抬頭看一下月色。 陸小魚目光透出窗外,心頭一動。「啊!你不說我都沒注意到這麼晚了,那我們快回去休息吧。」 說完,兩人便相偕出了蔚房,身影慢慢消失在後院。 在他們離開之後,廚房外冒出了一個矮胖的人影,他利落地從窗子跳進廚房,聞到還放在桌上的那盤食物的香氣,得意的冷笑起來。 「那個臭丫頭一定沒想到我在外頭吧?現在你的招式都讓我學去了,我倒要看看你能拿什麼贏我!」 來者正是胡一刀,他已經在外頭待了很久,身為蓬萊飯館的前任大廚,要怎麼進來、怎麼躲能讓別人無法發現,他自然十分在行。 自從新蓬萊飯館變得門可羅雀之後,那群原本說要幫他復仇的人顯然對他冷淡了很多,要不是他還有一點點利用價值,說不定早就被殺了,可他胡一刀不是會坐以待斃的人,自然要找機會求生,而跟著廖禦廚走就是他找到的好機會。 |
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