手拿鍋鏟打太子(32)_風光

三二

　　經過了開幕那日的事情，新蓬萊飯館雖然依舊有客人上門，但隨著胡一刀所做的卑鄙之事漸漸傳開，一個月後，飯館生意只能以門可羅雀形容。

　　這個時候，蓬萊飯館來了一個尊貴的客人——掌管禦膳房的廖禦廚，可謂是當今廚藝第一人。

　　陸小魚聽到這個消息的時候幾乎都要驚呆了，在金鷹王國，只要一項技藝做到頂尖，就會被召入宮內，授以該技藝相對的官職，比如醫藥、廚藝、紡織、制酒等，品級還都不低，比起一些小城的知縣都還大，這代表的是對專業的尊重。

　　她原本還有些不敢置信，但這個人是在知府陪同下前來，一般人可沒有那麼大的面子讓知府作陪。

　　「廖禦廚找我？」陸小魚傻傻地望向蘭書寒，「我不是在作夢吧？」

　　「不是。」蘭書寒淺淺一笑，她的呆樣將他逗樂了，不枉費他冒險下令替她請來廖禦廚。

　　陸小魚還在呆，突然不知從哪裡拿出了鍋鏟，猛然往旁邊潘胖子的頭上一敲。

　　「哎喲！」潘胖子怪叫一聲，可憐兮兮的望著陸小魚，直摸頭哭喪著臉道：「小魚妹妹，你打我做什麼？很痛啊……」

　　「會痛就對了，我真的不是在作夢。」陸小魚捧著自己的臉，不再理會旁邊潘胖子的雞貓子喊叫。

　　她深吸了幾口氣，讓自己心裡平靜一些，不意瞥見蘭書寒沉著平靜的模樣，好像禦廚突然殺過來他一點都不感到奇怪……

　　腦袋靈光一閃，她難以置信地看向了蘭書寒。「該不會這是你安排的吧？」

　　蘭書寒但笑不語，沒有承認也沒有否認，只是將她往前一推。「別胡思亂想了，先聽聽廖禦廚想說什麼吧。」

　　廖禦廚看著站到他面前的陸小魚，有些訝異她這般年輕，他不著痕跡地看了蘭書寒一眼，只見後者微微點了點頭。

　　雖然廖禦廚不明白為什麼太子殿下明明在皇宮裡，此時居然又出現在這裡，還穿著平民

　　的衣服，但在皇宮多年，他知道有些事不是自己該問的，既然受人之托就忠人之事，其餘什麼都不用管。

　　於是他微微一笑，稍稍安撫了陸小魚的緊張後才慢慢開口，「聽聞這蓬萊飯館在北地十分有名，老夫身為禦廚應當嘗試天下百味，今日特地前來試試，小姑娘應該不會不歡迎吧？」

　　「當然不會！大名鼎鼎的廖禦廚光臨敝店，是敝店的榮幸，請快入座。」陸小魚雖然緊張，應答依然得體。

　　廖禦廚見狀在心裡暗自點頭，確認道：「你就是這蓬萊飯館的廚子吧？」

　　「對。」陸小魚回答得毫不猶豫。

　　雖然她已經在訓練其他人擔任廚子，有一些菜肴也都已經交由那些新蔚子烹飪，但眼前這位可是禦廚，需要謹慎對待，她自然要親自動手，不能砸了飯館的招牌。

　　「呵呵，很好，那我就只點一道菜。」廖禦廚的眼中閃過一縷精光，「就來一道西湖醋魚吧，你可以嗎？」

　　「老人家你不是認真的吧？小魚妹妹連西湖都沒去過，你居然要她做西湖醋魚？」一直聽著的潘胖子忍不住怪叫起來。

　　「潘胖子你不要胡說！」陸小魚瞪了他一眼，隨即回過身來，朝著廖禦廚頷首，「西湖醋魚對吧？沒問題，我會做。」

　　這裡是北方，還是並不產魚的蓬萊鎮，廖禦廚卻點了一道南方菜，頗有幾分為難的意思，但陸小魚卻答應得十分爽快，似乎一點也難不倒她。

　　「那就有勞了。」說完，廖禦廚便閨上了眼閉目養神。

　　他這副模樣和某人有幾分相似，潘胖子忍不住看向蘭書寒，心中突然醒悟——這舒寒與廖禦廚該不會來自同一個地方吧？難不成是……皇宮？

　　想到這裡，他不禁笑嘻嘻地朝著蘭書寒低聲道：「兄弟，真有你的，連禦廚都請得來，胖爺我服了，你這只大腿我是抱定了。」

　　蘭書寒沒好氣地瞪了他一眼，卻沒有否認。

　　陸小魚進廚房忙和了一陣，沒多久便走了出來，手上端著一道酸香四溢的魚料理。

　　光是聞到這個味道，廖禦廚的眉毛就挑了起來，等菜真的放上了桌面，那薄薄的芡汁均勻淋在魚身，彷佛平靜的西湖般閃耀著璀璨的光芒，廖禦廚的目光越發亮了起來。

　　他動筷夾了一口魚放入口中，酸甜滑嫩的口感剌激得他唾沫不停分泌，香氣直沖腦門，即使是吃遍了山珍海味的他也不由頻頻點頭。

　　「好！」他讚美完，有些不舍地放下筷子，這要是在自家，毋需顧及形象，他應該一個人就能掃掉這一盤。

　　「這道西湖醋魚你做得十分美味，芡汁透明滑順，魚肉鮮嫩卻不失彈性，不僅沒有腥味及土味，還將魚的鮮味提到了極致。只是老夫很好奇，這蓬萊鎮並不產魚，你如何做得出西湖醋魚的味道，還如此地道？」廖禦廚好奇地問著，他方才會出這道題不無刁難之意，想不到她真做得出來。

　　「因為我爹年少時行跡遍佈天下，當初這道菜我也是聽我爹說才試著做做看，做到我爹認可的味道也就差不多了。」陸小魚笑了笑，「傳聞要做西湖醋魚，得先讓魚餓上三天，去除土味，然而我們這裡水質清澈，魚不需挨餓就足夠鮮美，我也是沾了食材的光。」

　　她這話就是自謙了，畢竟西湖醋魚最好用西湖餛魚或是草魚，尺寸在一斤半左右為佳，光是在這北方挑選出類似口感和尺寸的魚種，就不是一般廚子辦得到的。

　　「這道菜要在短時間內做出來，除了刀工要精，火候控制也相當重要，尤其你只是憑聽說就能做得出來，芡汁的濃厚更是堪稱完美，老夫沒有什麼好挑剔了。」廖禦廚又忍不住吃了一口，滿足地點了點頭，「那我就說明此行來意吧。其實老夫除了在京城聽聞蓬萊飯館的名氣之外，也聽說此地有一廚藝的天才，所以特地來看看，如今一吃，果然不虛此行……」說到這裡，廖禦廚偷瞄了一眼蘭書寒，蘭書寒不著痕跡地點了點頭。

　　廖禦廚才又接著說道：「今年老夫六十有二,也到了耳順之年了，卻一直找不到適合的後輩傳下手藝，你既有如此天分，不知道願不願意隨老夫到京城學習廚藝？老夫必然好好栽培於你。」

　　陸小魚聽得目瞪口呆，這等好機會居然讓她碰上了？廖禦廚要栽培她，意思就是她有機會成為未來的廚藝第一人？

　　她還來不及反應過來，蓬萊飯館赫然闖進一個矮胖的身影。

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