學達書庫 > 飛帆 > 提拉米蘇 | 上頁 下頁
前言


  提拉米蘇(Tiramisu)這種甜品有一個浪漫的含義,在意大利文中,它是「帶我走」的含義。相傳在一戰時期,一個意大利士兵就要出征了,可家中卻什麼都沒有,妻子為了給他準備乾糧,把所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,這就是提拉米蘇。每當士兵在戰場上吃到提拉米蘇的時候,就會想起家和所愛的人。當我在報紙上的飲食版上看到關於提拉米蘇的介紹時,一下子感動莫名。於是,我不僅馬上去試了據說是正宗的提拉米蘇,於是便有了這本小說。

  聽起來,這有些可笑,因為一種甜品而有了寫小說的衝動。

  可是,這是事實。

  我吃的提拉米蘇中有咖啡、酒、奶酪等等我根本吃不出來的東西,很甜,淡淡的有些苦澀。一如戀愛。

  希望這本小說能給大家這種吃提拉米蘇的感覺。

  請各位多多支持,謝謝!


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