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十六 |
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草塘邊,村民們已經有了近百斤的收穫。 村長說,再捕個三、五十斤,今天的目標就達到了。這一回,可以讓村子過一個豐收的好年。待年後,還捕一回,然後春天就禁捕,等到魚兒的產卵期結束再恢復。 鐵漢三跟村長聊了幾句,便去升生火,再選魚貨。他一眼就挑中一條大鯉魚,魚頭便有初生嬰兒那麼大,連魚身加起來最少十五斤。 村長說,這是今天捕到最大的一條魚。 「就拿它來煮湯吧!算我的分額。」大家出來捕魚,收穫均分,這是早說好的。鐵漢三拿了這條大鯉魚,其它的魚大概就分不著了。但他記著行前答應了柳條兒,捕條大魚給她燉湯,加上鯉魚又補身,所以這條大鯉魚,他一定不能錯過。 村長答應得很爽快,他知道鐵漢三豪爽,他在這裡要大魚,肯定是煮了大家吃。村裡每個人都喜歡他的手藝,但人家大方,村人也不能太小氣,一會兒得跟其它人說說,每戶都勻些魚給鐵漢三,這樣大家都不吃虧。 鐵漢三拿了大鯉魚,又選了些鯽魚、白漂子等,這是準備給村人們做午餐用的。 然後,他拿了大鯉魚給柳條兒和丫丫看。「待會兒熬了湯,你們多喝兩碗,這玩意兒最是滋補。」 柳條兒看著魚,眼睛閃亮,口水狂吞。「鐵大哥,大魚難得,就這麼燉了,是不是太可惜一點?」 「不燉,你想吃紅燒的?」他知道她又見錢眼開了,忍不住逗逗她。 「不是!」她跺腳。「我是說,咱們把它賣給城裡的酒樓,這樣好的魚,最少可以賣個十幾、二十貫。」 「賣了,你就沒得吃了,你想——」 他還沒說完,丫丫先跳腳。 「我要吃魚!」 「可它真的能賣很多錢,」柳條兒勸丫丫。「咱們吃小魚,大魚賣錢,再給你買衣服、頭油、桂花糕,好不好?」 「姊姊,這麼大的魚,燉起來比桂花糕好吃一百倍。」丫丫是嘗過美味的人,深知機會難得。 柳條兒從來不會跟丫丫吵超過三句話,她捨不得,小丫頭太招人疼了。她只好閉上嘴,看著鐵漢三給大魚去鱗,肚兒拿雪搓幾下,直接切三段扔進湯鍋裡。她又心碎了。 這樣的料理,實在是糟蹋好東西啊……她心裡咕噥,生燉魚湯有什麼好吃的?送去酒樓,大廚可以變出十三種花樣來烹調,保證每一種都讓人吃得想把舌頭吞下肚。 柳條兒看著那一鍋魚,就像看著銀子長翅膀飛走一樣心酸。 鐵漢三好笑地拍拍她的肩。「等你喝了湯後,就會大呼值得,不再心痛。」 她摸摸鼻子,有些不好意思。「鐵大哥,我絕對相信你的手藝,不過……」 「你更喜歡錢。」 「不是的!」她急忙解釋,不想被他看成勢利眼。「我絕對不是個死要錢的人,我只是想多賺些錢,改善生活。」 「我明白,但有錢的日子也不一定快樂。」他做殺手時,賺得才多,但那時的日子宛如地獄,不如現在,每日勞動充實。「何況在村裡,基本用不上錢,大家要什麼都拿東西換。」 「對啊!阿爹捕魚、打兔子最厲害了,每次都能換很多東西。」丫丫跟著補充。 「總有只能拿錢買的東西。」她想到一些不開心的事,臉色微暗。 「什麼?」丫丫好奇。 「比如,生病了要看大夫。」她做乞丐,其實看重食物比金銀多,但有一回,高燒病了幾天,卻發現自己存再多的面餅,也不能進醫館請大夫救命。那時,她才知道銀子跟食物一樣重要。 丫丫想不通,這中間的賬要怎麼算?倒是鐵漢三笑了。 「放心吧!我們家還是有錢的。」他的財產多到可以買下半座燕城了。 柳條兒只當他在安慰她,也不再繼續這個話題。 鐵漢三把魚放入鍋裡燉著,便去弄兔子,丫丫幫著點松枝,柳條兒則用力扇風,讓煙冒得濃密些。松枝燃燒時有股香味,拿來熏烤肉類,最是可口。 接著,他又醬了一鍋白漂子、烤了幾十尾鯽魚。 |
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