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四十九

後記 　　吃，是很重要的。 　　至少，在胖鯨魚的生活裡是這樣的。 　　可以為了吃到好吃的粉圓豆花，騎著五十CC的小綿羊機車，追著豆花伯伯跑，一路進過大半個市區。（豆花伯伯，可不可以請你告訴我，你明明是踩著三輸車，怎麼可以跑那麼快？） 　　另外，為了好吃的生煎包，還得忍受生煎包婆婆，跩加佘太君的態度，誠惶誠恐的站在鍋邊，頂著三十度的高溫苦等，就為了在生煎包起鍋時，搶著咬下那湯汁四溢的第一口。 　　大概是應了那句千古名言：物以類聚。 　　身旁的朋友們，對食物都有旺盛的好奇心，除了彼此互通聲息，努力探詢居住的城市裡的美食。就逴出外旅行之前，也得先列出必吃清單，逐一去獵食，然後扛著大包小包的土產，回來分享給未能出遊的朋友。 　　貪吃，是一種最原始的好奇，如果除卻這種好奇，那麼人生絕對會從彩色變成黑白的。 　　所以啦，一起祈檮，讓我們愛吃直到世界末日吧！ 　　這本書，是在聖堂教母不在的時候偷偷寫的。 　　原本答應她，不要把雷貫天寫成獨眼將軍，但是胖鯨魚想啊想，還是覺得獨眼的男人感覺剽悍粗野些。 　　而且啊，記得以前看過的童話，裡頭的食人巨人，不都是猙獰的獨眼嗎？為了欺負可愛的丁兒，讓她更害怕些，所以決定維持原案，還是把她的丈夫寫成獨眼猛男。 　　呼，真不知道，聖堂教母看了這本《口下留人》後，會怎麼修理我？ 　　雖然本鯨魚皮粗肉厚，不怕打、不怕罵，不過呢！拜託拜託，先前答應替我買的手工巧克力，千萬記得要拿給我，不可以獨吞喔！ 　　甲乙丙丁四個小丫頭，是當初《金玉滿堂》裡的配角，身分是嚴家的丫鬟，因為可愛討喜，像包子似的在書裡滾來滾去，對她們很是偏愛，只要寫到她們四姊妹，就覺得心情愉快。 　　會挑中丁兒先寫，其實沒有什麼原因，只因為這是她的故事，當初就是決定，讀她去江南學小籠包。 　　但是，若是其它的姊姊們，也全都擱到這個系列裡寫，那這個系列就會變成"包子傳奇"，而不是"龍門客棧"啦！所以幾個姊妹裡，就挑了她當代表，先把她嫁掉。 　　圓潤潤的女主角，在阿心仔的書裡並不是第一次見到，只是這次寫著寫著，就覺得她圓潤得很自然，好喜歡這麼軟呼呼、嫩綿綿的模樣，那臉頰一定軟嫩得讀人很想捏。 　　書後的番外篇，其實算是另外一篇楔子，當初在兩篇楔子間考慮，不知道該放哪一篇。 　　後來決定，為了不想太快揭盅，讓讀者們一早就摸清了前因後果，所以才把他們最初相遇的經過，擱在最後頭，成了番外篇，讀大夥兒肴到最後，再把整個故事兜起來。 　　這本《口下留人》，提到的食物是小籠包。說到小籠包，就不能不提起永康街的名店"鼎泰豐"。 　　第一次去吃"鼎泰豐"，是被聖堂教母領著去的。 　　我們帶著朝聖的心態，興奮緊張的擠過一堆日本觀光客，上了三樓，坐在桌邊，雙眼閃亮的等著蒸籠上桌。 　　吃小寵包的規矩其實不少，講究先開窗、後品湯、三蘸醋、四才入口，最懂得吃的龍無雙姑娘，在書裡已經親自示範過了。 　　"開窗"指的是在薄皮上，戳個小洞，讓燙口的湯汁流到湯匙中，啜了鮮美的湯汁，再蘸些薑絲米醋，一口塞進嘴了 　　嗚鳴，討厭啊，愈寫愈想吃！ 　　京城裡的故事愈冒愈多，人物之間的關係，像是蜘蛛網一樣密密麻麻，想的時候很興奮，寫的時候就很痛苦，這個人跟那個人是親戚、這個人又服另外那個人有過節、還有人是得罪了誰誰誰，才被"流放"出京城——啊，我要弄個人物表出來才行！ 　　在此，跟大夥兒預告一下，下一本登場的是《醬門虎女》，寫的是白無常的故事。 　　什麼？男主角是不是就叫"白無常"？當然不是啦，他另外有名字，只是，到底是啥名字呢？因為至令還沒定案，所以暫時不公開，等到書時，大夥兒就會知道了。 　　不過，要特別強調一下，書自名是聖堂教母取的喔，取得真是太棒了，大家來點掌聲鼓勵吧！ 　　在這裡，要跟大夥兒宣佈一件事情。 　　《極品淑女》要再版了。 　　對，沒錯，請不用揉眼睛，不是各位眼花，更不必去翻《裙擺搖搖》書後的廣告頁。典心五年前的舊作《極品淑女》，的的確確要再版了。 　　大家一定很疑惑，為啥當軔昭告天下，確定無法再版，事隔一年卻突然改口？ 　　這個嘛，就說來話長了。這一年之中，我們突破了某些困難（其過程可歌可注，足以再寫成一本書）。 　　這次要做的，是硬殼精裝再版，新封面、新版面、新製作，詳情之後會再公佈。當然，絕對秉持狗屋傳統，會製作得美美的，各位新舊讀者們，都請拜託多多支持啦！ 　　閒話到此，下回再聊，咕得掰！

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