學達書庫 > 春野櫻 > 饕餮茶樓 | 上頁 下頁


  「熙春姑娘,來一碗肉絲幹拌面!」

  「知道了,李大哥。」

  「熙春,我這兒要一碗羊肉餃子面,再來兩碟小菜!」

  「好的,張大叔。」

  「我要一碗肉末酸菜面跟一碗豬腸湯!」

  「您坐,馬上來!」

  午前才開張,城南的穆家麵館就擠滿了客人,教穆熙春忙得不可開交。

  城南是京裡發展得最晚最慢的地方,尤其是穆家麵館周邊。

  因為城南的居民多是一些販夫走卒,吃穿花用全是普通東西,因此這兒的商家賣的全是便宜物件,吃的喝的也十分平民。

  穆家麵館在城南開店超過二十年了。這屋子是穆老爹跟穆大娘年輕時攢了銀子買下的,附近居民大都是外來人口,還有不少來京城工作的年輕人居住在周圍幾座大雜院裡。

  這些人大部分都沒有家室,孤身在外,他們面臨的最大問題即是——吃。

  穆大娘是北方人,擅長製作麵食,手藝極佳,她在觀察過城南的住民結構後,便與原是木工的穆老爹商量在自家樓下開一家麵館,一來填飽這些單身赴京打拼之人的肚子,二來則穩定家中收入。

  幾年過去,當初單身赴京的人都在京城落地生根,成家立室,卻還是難忘穆家麵館的好滋味,三天兩頭便要到店裡來吃上一碗面。

  穆家夫妻兩人沒有兒女,十年前便在別人的介紹下收養了才十歲的小熙春。

  小熙春原是可憐的孩子,生母生下她不久,父親便病故,家中長輩為爭奪家產便逼著她生母改嫁。

  生母改嫁之後,她便在姑母家過著寄人籬下,仰人鼻息的日子;十歲那年,姑母又以無力扶養為由,托人將她出售為婢。

  經人介紹下,穆家夫妻便買下了她,但他們不是拿她當奴婢使喚,而是將她視如己出的呵護著、照顧著。

  改姓成為穆氏夫妻的養女後,吃穿自然是不愁的,但除了這個,他們還讓她上了幾年學塾,好教她讀書識字,明白聖賢道理。

  穆熙春長得好,個性又溫柔乖巧,做事也俐落勤快,打她十六歲起,就有不少人上門提親,穆家兩老想為她覓個好婆家嫁了,可她不肯,誓言要終生不嫁、服侍他們以報答養育愛護之恩。

  前年,穆老爹爬上屋頂修葺屋瓦,一個不小心摔了下來,一躺就是半年,即使傷癒後,他仍無法再幹粗活兒,身體也開始出現毛病。

  穆熙春看養母一邊忙著店裡的工作,一邊還要留意照料養父,蠟燭兩頭燒,十分的勞力費心,心裡非常不忍,於是,她扛起店裡一切的擔子,讓養母能專心一意的照顧養父。

  她從小就跟著養父母在麵館裡做事,大大小小的雜務都難不倒她,舉凡製作麵條、面皮、鹵小菜、拌炒餡料、下面熬湯,還有招呼客人,她樣樣都學得快也不馬虎。

  穆大娘一開始很擔心她扛不起這小麵館,但後來看她做得得心應手,便也寬了心。

  因為店裡請不起幫手跟夥計,所有的工作都由穆熙春一人包辦。但儘管人手不足,常讓上門來吃面的客人等,但大家從沒催過她、怪過她,個個都心甘情願的耐心候著。

  當然,這其中也有不少人不完全是沖著穆家的麵食好吃而來的。

  他們都是未婚的單身男子,因仰慕穆熙春多時,經常藉著吃面的機會親近她、討好她。

  但她心如止水,那些人在她心湖上蕩不出半絲漣漪來,她一心只想侍奉養父母終老,別無他想。

  不過,這太平安樂的日子在半年前起了變化。

  穆家麵館周邊的店家,一間接著一間關了起來,不知不覺,就只剩下穆家還開著門做生意。

  原因無他,只因一家發跡自國之南境,名為「饕餮」的茶樓,選中了城南地區籌設其京城分店。

  這分店的規模極大,其中不只有傳統茶樓,還有豪奢的酒樓。

  據傳酒樓將定期聘來通曉各種技藝的人為客人表演,還會開設廂房供權貴人士做密會或商談之用途。

  饕餮的老闆姓孫,財力雄厚,他以重金收購附近的商家及土地,不出半年,所有人都拿了錢搬走,如今只剩下穆家。

  這穆家麵館是穆家夫妻一生的心血,穆老爹捨不得賣,寧可不要那豐厚的收購金,也要繼續守著麵館。

  而穆熙春,當然也義無反顧的擔起這守護麵館的責任及義務。

  儘管饕餮不斷派人登門遊說利誘,可他們一家三口卻始終不為所動。

  穆家常客之中,有人吃了穆家麵食二十年,就算是新客人,也都吃了兩三年時間,為了繼續喂飽這些客人的肚子,他們一家人是打死不退的。

  「張大叔,來,這是您的面跟小菜。」穆熙春端著鐵盤,將盤上的面碗跟小菜一一的擺上桌。

  那碗以精燉湯頭為底所煮出來的面,冒著熱騰騰的煙,香氣撲鼻。

  一旁,兩個年輕人站了起來,臉上堆著討好的笑,癡癡的笑看著她。

  「小春,要不要我幫忙?」先開口的是李牧,今年二十有一,是永安巷李家的三男。

  「李牧,你茶來伸手、飯來張口的,幫得上什麼忙?」

  後來才說話的是周子寧,今年二十二,他是附近做裁縫的周大娘的獨子。

  「小春,還是讓我來幫你吧!」他自信滿滿地說道:「我娘忙時,家務都由我來做,我什麼都能做。」

  「你又會做什麼?」李牧不服氣地反駁,「拿針穿線你會,這端盤洗碗,你行嗎?」

  「那有什麼難?我周子寧可是雙手萬能的。」

  「笑話!」李牧哼地一笑,「你明明就是個什麼都不會的娘寶。」

  「什……」

  眼見兩人吵得就快要動手了,穆熙春笑歎一記,打斷了兩人。

  「李公子、周公子。」她笑視著兩人,話聲輕柔地說:「熙春謝過兩位公子的好意,不過這店裡全是一些粗活,實在不適合兩位,再說……你們都是穆家麵館的客人,熙春要是讓客人幫忙,我爹娘可是會怪罪我的。」

  「可是小春……」

  「哎呀,兩位公子……」一旁的張大叔看兩人為贏得佳人芳心、美人青睞而爭執不休,忍不住為感到為難的穆熙春說了話。

  「熙春姑娘忙得很,兩位不給她添亂就是最大的幫忙了。」

  李牧跟周子甯讓張大叔訓了兩句,彼此都是一臉尷尬,然後惡狠狠的互瞪上一眼後,便乖乖的坐下了。

  穆熙春對張大叔嫣然一笑,感謝他替自己解圍。

  「兩位公子的面,很快就送過來了。」說完,她轉身走開。


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