| 學達書庫 > 春野櫻 > 巧媳榮門 | 上頁 下頁 |
| 五十二 |
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應景春看著他們夫妻二人,沉吟須臾,說道:「爹,慕冬之前在舊城區確實發揮了他的長處,而且弟媳也確實是位好廚娘,既然他們夫妻倆都有興趣,咱們家也沒理由不支持,是吧?」 應慕冬續道:「是啊爹,我自己其實攢了一些錢,但若是要買下老唐記並進行一些整理修繕,恐怕資金不足,所以我想跟爹借錢。」 聽到他說要借錢,大夥兒又是一怔。 「說什麼借?」應老爺眉心一擰,「你要創自己的事業,爹可以援助你的。」 他搖頭,委婉又堅定地道:「爹,若是你白白給我一筆銀子創業,我怕自己會沒有破釜沉舟的決心,所以還是請您開個借條給我。」 應老爺一時不知如何是好,看著一旁的應夫人。 應夫人猶豫地問:「慕冬,你如此堅決地不肯接受你父親的資助,莫不是因為我先前……」 「母親,不是那樣的。」他笑著搖頭,「這事與誰都無關,純粹就是我自己的想法及原則,而且鳳棲也支持我。」 「是呀,母親。」柳鳳棲搭腔,「您千萬別糾結此事。」 「慕冬,」若有所思的應景春說話了,「你還缺多少?」 「約莫是六百兩。大部分的錢是花在買店面上頭,其他修整及各種雜項,我跟鳳棲會盡可能以最節省的方式去進行。」 聽完,應景春想也不想地道:「那好,算我一股。」 應慕冬微頓,「大哥?」 「大哥相信你能賺錢,所以讓我入股吧!」應景春溫煦一笑。 「也算爹一份。」應老爺立刻出聲。 這是個好方法,慕冬不想家裡無條件地提供資金給他創業,那麼他們索性入股,將來他賺了,他們都能分紅得利,若不賺也是自負營虧,沒得埋怨。 應慕冬還沒反應過來,應夫人居然也出聲了。「也算母親一股。」 「母親?」他驚訝地看著應夫人。 應夫人笑視著他,話聲溫柔慈和,「我也攢了一點錢,與其擺著當死水,不如交給你替我轉為活水。」 應慕冬感激地看著他們,「我……我不會令你們失望的。」 應景春拍拍他的肩膀,「我跟爹娘都對你有信心,放手去做吧!」 直視著應景春的眼睛,應慕冬堅定地點了頭。 就這樣,應慕冬買下老唐記的店面。 老唐記久未修繕,平日裡也不進行維護保養,許多結構及餐桌椅都需要重新檢查修造,其中有一部分甚至是不堪使用。 二樓的屋瓦因大半破損,柳鳳棲提議將一半的屋頂拆除,改為露天用餐區,應慕冬覺得甚好,因為老唐記所在的位置極佳,視野也挺好。 應慕冬將一樓的用餐區、櫃檯以及廚房的配置跟動線都重新規劃,那些堪用之物他便親手修繕改造,無法使用的便去尋來替代品。 露天用餐區的部分,柳鳳棲有一些新穎的想法,還自己畫了圖供他參考,她想將露天用餐區打造成一個舒適輕鬆的空間,利用階梯、平臺以及各式的植栽,構建出獨立的用餐空間。 於是,他們去郊山找了一些木頭,裁切成桌面,再以石材或便宜的矮凳為桌腳,做出獨一無二的餐桌。 柳鳳棲發揮所長,親手縫製舒適好看的坐墊或靠墊,再用她的巧思以布行剩的邊角料製作出隔間簾及遮蔽簾。 白天他們忙著店面的翻修及改建,晚上則跟許天養一同商討菜色、面試廚房的副手與許天養進行職務上的配合,還得對新聘的夥計做職前訓練。 賬務方面,柳鳳棲想自己先做著,等上了軌道再覓個能手。 至於館子的特色,他們決定主打各種辣度的菜色,店名則取為「辣娘子」。 因為寒春河的河鮮豐富,他們便透過錢師傅那位捕魚的大哥牽線,與十數位漁夫訂下買賣契約,按月記量地向他們購入魚蝦蟹等當季食材。 蔬果方面,則是向應家的佃戶們額外收購,鼓勵他們在既定的農務之外,利用空間及時間種植蔬菜瓜果以增加收入。 忙了快三個月,店面改裝完畢,辣娘子終於準備進軍懷慶府的飲饌市場。 開幕的前一個晚上,兩人在店裡做最後的準備及檢查,一起上到二樓的露天用餐區,柳鳳棲點燃了燭火,那溫暖的光線讓人感到十分的放鬆舒適。 他們走上木階梯,來到最高處的平臺,柳鳳棲將這兒取名為「天光」,意謂未來光明敞亮。 今天的月色很美,兩人席墊而坐,遠眺著燈火通明的南城門。 「真好。」應慕冬舒適地伸展了一下腰肢,「我今晚都想在這兒睡下了。」 柳鳳棲捱到他身邊坐著,他伸出手將她攬入懷中,她倚靠著他,臉上是心滿意足的笑。 「你把這兒佈置得好美,這些墊子、簾子都是那麼的獨一無二,極具巧思,我相信每個來到這兒的客人都會驚豔不已的。」 「是嗎?」她看著他,「你覺得他們會喜歡嗎?」 「為什麼不?」 「因為我做的這些都不符合這個時代的風格。」 「就是不符時下的風格才能獨樹一格呀!」他理所當然地道:「織品可是你的強項,你得對自己有點信心。」 「話是沒錯,可是……」話說到一半,她突然心頭一震。 她不記得她曾跟他說過自己在未來是做什麼行業的啊? |
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