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三十二 |
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「送暖?」胡成庵不解地說:「過去幾年,穆家不都常常給邊關兵營送去布匹跟米糧嗎?」 「每逢佳節倍思親。」他說:「秦將軍都來了三年,他及他麾下軍士不曾返鄉,年關將近,想必十分想念老家年味。我知道秦將軍跟他的部屬多是北方人,北方人在冬至時有吃嬌耳湯的習俗,如今冬至快到了,想必在邊疆是吃不到嬌耳湯的,但我們趕一下,應該能在年前讓他們吃到,解解鄉愁。」 「這嬌耳湯是……」胡成庵好奇地問。 「其實就是下餃子。」徐白波解了他的惑。 「沒錯。」穆雪松唇角微揚,「我想找你們兩家一起給邊關軍士送餃子。」 「甚好。」胡成庵擊掌,「前方正緊張,給軍士們送個暖犒勞一下,應該的,算我一分。」 穆雪松點頭,然後轉而看著徐白波,「白波,你呢?」 「咱們兄弟仁同進同出,我當然不會缺席。」徐白波也爽快答應。 「那好,我正需要你開幾味袪寒入菜的方子加到肉餡裡。」 徐白波一笑,「那有什麼問題?」 「是呀,開方子是白波的專長,桌上拈柑罷了。」胡成庵抓起熱好的酒壺給三人都倒了一杯燒酒,「這事說定了,來,吃酒吧!」 幾場大雪之後,接下來便是近兩個月的冰天雪地,也正是包餃子的好時機。 包好的餃子只要置放在戶外,便能結冰保存,不必擔心食材腐爛敗壞。 穆雪松算過,他們最晚得在臘月二十將兩萬顆的餃子包好備齊並拉隊出發,才能在年前將餃子送抵邊關守軍的要寨。 就這樣,徐家負責藥材,穆家負責所有食材備料,胡家則派出十個僕婢前來幫手,幾十個人熱熱鬧鬧地在穆家的後院裡包起餃子。 穆雪松讓人準備了足夠的羊肉、牛肉及雞肉,剁碎了之後揉入徐白波準備的袪寒藥材,製作出三種口味的餃子。 後院裡,穆雪松讓人在院裡搭起大帳子,帳子底下,四、五十人剁肉的剁肉、揉面的揉面、擀皮的擀皮、大家分工合作趕包著兩萬顆的餃子。 包餃子是女人的強項,穆家上下所有女性、不分老少跟身分,全都加入包餃子的行列,就連穆夫人都沒閑著。 胡成庵親自領軍,帶著家裡十幾個包餃子快手前來助陣,自己也加入剁肉的行列。能跟穆雪梅在同一處待著,他那眼角笑著、嘴巴咧著,不知道有多開心。 「成庵真是能幹,這肉末剁得可細了。」穆夫人抓了一把他剛剁好的牛肉末,滿意地說。 「謝謝穆大娘讚美。」穆胡兩家素有交往,兩家孩子幼時也常玩在一起,胡成庵更是最常待在穆家,遲遲不肯回家的一個。 他自小就叫穆夫人一聲「穆大娘」,彷佛她是他另一個娘。 「不就是剁肉。」一旁的穆雪梅見他洋洋得意的樣子,忍不住輕啐一記。 「欸。」聽見她嘴巴裡念著,胡成庵逮著機會搭話,「我說雪梅,你是不是妒嫉我?」 「誰妒嫉你?你有什麼可取的呀?」 「我一表人才,性情爽朗,能文能武,怎會沒什麼可取?」 「一表人才?就你說的出口。」她不以為然地哼了聲。 「我怎就說不出口了?」胡成庵一邊剁肉,一邊自誇著道:「你知道多少人想把自家的閨女嫁給我嗎?就你不長眼不識貨。」 聽著他們兩個你來我往地鬥著嘴,所有人都是低著頭笑。 他們兩人打小就是這樣,一個愛鬧,一個不讓。如今都二十多歲的人了,還每次見了面就像孩子一樣絆嘴鬥氣。 「那些人肯定是不長心眼,才會想把閨女推進坑裡受罪。」穆雪梅嗤笑一記。 「嫁給我肯定不受罪。」胡成庵嘴巴動著,手也沒停下,刀起刀落,勤快得很,「我包管是能把自己的女人給寵上天去,讓她變成一個茶來伸手、飯來張口的廢物。」 聽見他說會把自己的女人寵成「廢物」,一干老老少少的女人們全忍俊不住地笑出聲來。 周學寧蹙著眉頭,用同情的眼神瞥了胡成庵一眼。 任誰都看的出來他有多麼在意穆雪梅,可他就是個嘴笨的二愣子,連哄人都不會。嘴巴甜的會說「我能把自己女人寵成皇后、寵成公主」,笨蛋才會說出「要把自己的女人寵成廢物」這種蠢話吧? 誰想當廢物呀? 果然,穆雪梅翻了個白眼,不以為然地道:「廢物?我看你是腦子給凍壞了吧?」 「我說雪梅,你真是這受天城最不識貨的女子了。」胡成庵自信滿滿地說:「你問問這滿院子的女人,誰不知道我好?」說著,他問著自家府裡的幾個婢女,「艾嬤嬤,你們說,我是不是人見人愛的好兒郎?」 艾嬤嬤是胡家二十年的老婢了,也算是看著這幫孩子長大的,胡成庵對穆雪梅那滿滿的心思,她哪裡不知道呢! 只可惜,穆雪梅喜歡玉樹臨風的翩翩男子,可胡成庵骨子裡卻流竄著塞外奔放豪爽的血液,是個不折不扣的老粗。 「是是是,我們家成庵少爺最好了。」艾嬤嬤對他投以同情的一笑。真是個傻孩子,有人這樣追姑娘家的嗎? 「雪梅,你可聽見了吧?連艾嬤嬤都誇我好。」 「笨蛋,艾嬤嬤這是同情你呢,你都聽不出來?」穆雪梅手腳俐落,在跟他鬥嘴的同時,已包好一盤的餃子。 「你才是笨蛋呢!不知好歹。」他說。 |
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