萬歲，萬萬歲(12)_陳毓華

一二

　　果然，春娥隨即慢慢地挪著身子走進來。

　　「小姐，這天氣熱得像是著了火似的，不吃些消暑的麵食，奴婢渾身無力啊。」嘴裡說著還故意苦著張臉。

　　徐瓊微微一笑，「我以為你會待在外面當石人，不進來了。」

　　「奴婢還不是怕小姐不高興，罵奴婢嘴饞。」

　　「只是口腹之欲，有什麼好不高興的？」

　　春娥高興地撫著掌，她就是愛吃嘛。

　　「既然想吃，那就照我說的，你記下。」這麼一來，她也被勾起了以前吃過涼麵的記憶，就吃她記憶裡的那個版本吧。

　　貞娘趕緊找來紙筆。

　　不一會兒……

　　「大姑娘，奴婢字寫得慢，您可以念慢些嗎？」貞娘一頭細汗，字寫得跟蚯蚓沒兩樣。

　　她的字還是跟著徐瓊之後才開始練的，能在短短時間內進步成這樣，已然很不錯了。

　　徐瓊清晰地咬著字，慢慢重述著作法。

　　一個時辰後，用大碗端上桌的就是她要的冷淘。

　　青青的菠棱菜嫩葉搗成汁，和入麵粉做成細麵條，煮熟後放入山泉冰水浸漂，其色鮮碧，撈起後以熟油澆拌，放入井中或冰窖中冷藏，再用柴魚、蝦肉做澆頭。

　　冷淘之所以好吃，關鍵在於澆頭和氽燙麵條。

　　在炎熱的夏天裡，青碧冰涼的冷淘鋪上雞蛋皮、雞絲、幾片番茄和黃瓜絲，再舀上微辣的豆醬、芝麻醬、花椒油和蒜泥，吃下去，暑氣頓時全消。

　　「下回得空，可以來做五色面。」徐瓊說著。

　　紅蘿蔔、墨魚、南瓜、面、槐花葉汁，紅黑黃白綠都齊了，不論可口與否，起碼看著就賞心悅目。

　　「送一份冷淘去給夫子和小柴師傅，另外，煎熬的消暑湯也各捎一份過去。」

　　以紫蘇葉、藿葉、甘草下去煎熬的消暑湯不僅清暑熱又益元氣，是好物。

　　夫子本就該孝敬，柴方帶著兩個小工一頭栽進砌窯的活計裡，頓頓吃鹹菜泡飯，這樣哪有體力把工作做好？

　　「是。」春娥領命，蹬蹬蹬就跑去了。

　　留下的貞娘看著徐瓊細白的手指拿著筷，慢條斯理地挾起麵條。

　　「往後誰有事就叫誰自己來說，莫當了人家的槍使還不自知。」徐瓊緩緩說著。

　　貞娘聽了先是一怔，這是大姑娘在教她，猛地醒悟過來之後，神情極其認真地點著頭，「奴婢多謝大姑娘指點，一定謹記在心。」

　　「不必謝我，我只是要讓你知道而已，無論做什麼事都得多長個心眼，總不會錯的。」

　　「是，大姑娘趕緊嘗嘗，不知道味道成不成？」

　　「胡二媳婦的廚藝是不錯的。」

　　「是呀，奴婢總能吃上好幾碗飯。」

　　安靜的院子忽然傳來牆壁的咚咚敲擊聲，院子裡的兩人倶嚇了一跳。

　　高高的牆頭上，竟冒出了一顆頭和一隻手。

　　貞娘尖叫了一聲，緊抱著頭，跌在徐瓊讓人造的檜木地板上。

　　牆上的人頭和手似乎也被貞娘的尖叫嚇到，頭往下頓了頓，手緊了緊，緊接著，一張臉就那樣露了出來，一對烏黑蜿蜒的眉、亮若星辰的丹鳳眼、挺直的鼻樑，以及薄厚適中的嘴唇，白玉般的容貌居高臨下地俯瞰著院子裡的人。

　　「嗨，小妹妹，好久不見了。」那人見徐瓊席地盤膝而坐，這樣不太美觀啊，不過，小孩嘛，要求這麼多做什麼。

　　來人的長眉挑了挑又放下，嘴角揚起幾分笑意。

　　「你是誰？太無禮了，我家的牆頭是你能爬的嗎？我家小姐又是你能隨便叫喊的？」貞娘已經爬了起來，叉著腰橫著眉喊道。

　　「你這婢子，我和你家小姐說話，輪得到你插嘴嗎？」萬玄說道。

　　「有你這麼說話的？看我找人把你打出去。」小小年紀竟然老氣橫秋，做賊的比主人家還凶，這還有天理嗎？

　　這要是說出去，一定沒人認識這時的貞娘，她罵得比潑婦還要潑婦。

　　「你身邊的丫頭一個個都這麼兇悍嗎？」萬玄向徐瓊抱怨。

　　「對惡人不必要客氣。」徐瓊道。

　　貞娘的表現雖然出她意料之外，不過由此可見，人是可以訓練的。

　　貞娘示威地向萬玄瞪了一眼，轉向徐瓊說：「奴婢去叫阿青和大牛來把這登徒子攆出去。」府裡不是只有女眷，也有身強力壯的男丁在。

　　萬玄似乎往上踩了一階，身子高了一節，但也晃了一下，讓在他底下的人心也跟著咯登了一下。

　　「小妹妹，你不記得我了？」日光下的他，面目白晰如琉璃，那雙眼幽黑灼灼，烏髮披肩，長眉入鬢，再配上完美無缺的容顏，看上去就是一幅令人心情愉悅的圖畫。

　　徐瓊微仰著頭看向他，「你有什麼事？」

　　「你想起來我是誰了嗎？」

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