學達書庫 > 陳毓華 > 千歲守護神 | 上頁 下頁 |
二七 |
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他很高興自己在這個家是個有分量的人。 無塵出門後,陰曹去了一趟三花神婆家,借了一口大鍋,吭哧吭哧的扛回家,接下來又帶著小飛去附近的林子裡撿柴火,來來回回好幾趟,才算撿夠了柴火。 來回幾趟之間,她總不忘摸摸那些攤曬在太陽下的茶葉,聞了聞,菁味退了些,但還不到可以炒熟的時候。 難怪她緊張,畢竟是第一次,看著大把的銀子就在眼前,誰能不小心翼翼? 看著風大,日頭也好,她又再把茶葉翻攬過,任它繼續萎凋,接著去把壓在箱底、神婆給的那塊花布找出來備用。 草草吃過午飯,再去看一遍茶葉,茶的菁味退了,茶也散發著微微的清香,她便全部移進室內。 會這麼快萎調到可以殺菁,實在是茶葉數量不多,加上天助,若是遇到天候不好,萎凋個幾天是常事。 小飛替她燒火,她將茶葉倒入鍋中,翻炒殺菁後,盡力保持茶葉翠綠又帶紅的顏色,又炒至菁味消失,散發出清遠悠長的香氣才算成功。 接下來的團揉可就考倒陰曹了,她再能幹也沒辦法一個人不斷的揉撚茶葉,達到團揉及解塊的工序,沒有一個有力氣的人來幫她一把不行。 她斷然的讓小飛去把始叫來。 「還有,讓他換一套簡便悧落的衣袍,不然這樣不好做事。」 小飛的腳踉蹌了下。 這是要讓君上大人來做苦工? 成嗎? 君上大人會把他處死再說吧! 他緊張得直發抖,三步一回頭後,還是執行陰曹的命令去。 始來得很快,當他看到那條花布料時,心裡就有不祥的預感。 陰曹才不管他心裡如何想,朝著他招手,「這個活兒沒有兩人來做,實在沒辦法。」 原來團揉需要把茶葉包在布裡,分成內外,包妥後形成圓球狀,手工進行團揉,陰曹是女子,手勁遠遠不及男性,沒有始的力氣,她無法完成這道工序。 「你——」始的聲音如寒天的冰棍,能置人於死。 她使喚他,竟然是為了這等粗鄙下賤的活兒。 要是可以,他絕對拂袖而去。 看看她成了什麼樣子? 他怒目看著陰曹,看見她一雙紅腫已經起了水泡的手,眼色沉沉,像要噬人似的,對著小飛下達命令,「去喚兩個人來。」 小飛把兩人都瞧了一遍,一溜煙不見了。 他雖然是姊姊的式神,君上大人的話卻不能不聽。 小飛很快帶著兩個大力士型的男人進了廚房,陰曹倒抽一口氣,兩個男人肌肉僨張,就算沒半點裸露,應肌還是從布料隱隱地透了出來,她數了數,足足有六塊,更別提只要稍微昂下頭就碰到屋子大樑的個子,這不是要來幫她,是要來拆房子的吧…… 問清了陰曹想要做什麼,兩個大力士各用一隻手,像擰一塊破布似的,不費吹灰之力,完成了任務。 接著,他們連最後的烘焙、精製過程也做了。 陰曹十分不好意思,也是傻眼,要是換成她來做,頂多只能將茶葉製成毛茶,毛茶屬於半成品,沒有精製過的話不耐久放,容易變質變味。 原先照陰曹的打算,精製過程她想到縣城去,花錢請茶廠的人來做,哪知道這事到始的手裡,三兩下就把一件她需要花上許多時間和精力的事情解決了。 她問到了始面前,神情真摯,目光清澈,還有些急,「他們幫了我大忙,我沒什麼好答謝的,你讓他們留下來吃頓晚飯好嗎?」 「他們只是下人,用不著你這麼認真。」始理所當然的拒絕。只是讓底下人做事,萬事都要索取報酬,還有規矩方圓嗎。「真要答謝,不如好好的泡壺茶來與我吃。」 陰曹點點頭,「請教我能泡出最純正茶味的泡茶方法,我不懂。」茶她當然會泡,但要如何泡出最好喝的茶,她真的不懂了。 她直接又坦白的不恥下問讓始對她的好感又更進一步,見她微微垂著頭,一副真心請教人的模樣,沒有任何惺惺作態,或許她沒有驚人的容貌,那些三從四德她也沒有,但是和她在一起讓他卻覺得比跟任何女人在一起都舒服。 再來,從來都是旁人泡茶給他喝,曾幾何時要他動手才有茶喝? 但是這不代表他不通此道。 算是個新體驗吧,不論是自己動手,還是泡給一個女子喝。 他應承下來,讓人送上茶具。 不用想他也知道陰曹的屋裡不會有什麼好茶具,又或許根本連茶具也沒有。 下人送上一整套雨過天青的汝窯青瓷茶具,瓷器溫厚內斂,色澤美麗,寧靜中散發多層次的釉色美,可以想像一湯水色在其中蕩漾,會有多美妙至極。 壺則是宜興紫砂壺。 小飛自動自發的端了小凳子和扇子,就著紅泥小爐煮起了水。 「你看好了,想喝到最純正的大紅袍,味道如何與泡法密不可分。」 陰曹看著他那骨節分明的手帶著一種蠱惑人的韻律,茶壺及茶杯用沸水沖洗,再投茶,沖入沸水,將茶葉沖洗一次,沖洗過後,開水注入茶壺,浸泡片刻,注入茶杯享用。 在等待品茶時,陰曹雙手疊在一起,下巴頂在上面,帶點小女兒姿態看著嫋嫋蒸氣道:「我娘說過茶者,南方之嘉木。」 「嗯,這是陸羽的說法。」 「哦,還有別的說法嗎?」她睜圓了眼,很是好奇,因為這份好奇,五官都生動得洋溢起一股神釆。 |
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