吉食郡主(14)_陳毓華

一四

　　當初她被劫走、不知能不能活下去的時候，雖然和榮家兄妹的情況不同，但是那種沒有明天的感覺是一樣的，她能體會他們心裡的恐慌。

　　「姊姊，這到底是怎麼做的？也教教我吧。」好學的榮惠可不是只顧著吃，還記得詢問作法。

　　舒婆娑收回眼光，回答道：「不難，將鮮嫩的雞胸肉切成丁，用鹽、胡椒粉和蛋清醃過，沾上麵粉、蛋液，再裹上麵包粉，用油炸至金黃，就是好吃的雞米花了。」她說完的同時，一大碗的零食已經被兄妹倆P盍光。

　　「真是太好吃了，要是天天都能到這麼好吃的零食，讓我立馬死了也願意。」

　　榮蕙感歎。

　　舒婆娑笑她誇張之余，忽然靈光一現，「阿戎，你有沒有想過除了種田、打獵以外，找一個有固定進項的活兒？」

　　「我打算過兩天進城去找看看有沒有短工可以打。」他搔頭，表情認真。

　　「這畝田就不說了，還不夠繳稅呢，至於上山打獵，那是不得已的活兒，太危險，往後就別去了。我想著你讀過書、能認字，蕙兒基本的算數也明白，不管去哪都不怕被人騙，要不這樣，你們兄妹去鎮上做點小生意糊口，我出本錢。」

　　榮蕙聽完一臉躍躍欲試，「鎮上啊？好像不錯，可我們能賣什麼？」

　　舒婆娑指著大粗瓷碗，「就你剛剛吃的雞米花和比臉大的雞排。」

　　「雞排是什麼？」

　　「在這用說的怕你不明白，回去我做給你吃，你就知道了。」

　　「家裡還有雞肉嗎？」榮蕙年紀小，卻總是能注意到細節。

　　「雞米花我是用雞胸對切後取下來的碎肉做的，剩下的雞胸還夠做兩大片雞排，雞腿則可以做成棒棒腿，都是好吃到會讓人流口水的東西呢。」在以前那個滿是水泥叢林的世界裡，無論老少，對雞排、雞米花、棒棒腿都來者不拒，不過這一行在現代很競爭，要做得好吃、吸引人，沒有兩把刷子是不行的。

　　這時代油和麵粉都不便宜，平頭百姓除了年節炸些果子吃，誰也捨不得沒事搗鼓這些零嘴。

　　舒婆娑可以想像，要是將雞米花和雞排推到縣城去賣，肯定能賺錢。

　　她上輩子的爸媽就是賣雞棑的，雞排是國民美食，老少成宜，所以她對雞排這一塊絲毫不陌生。

　　她可是雞排的女兒啊！

　　以前沒這想法是因為她這輩子錦衣玉食，不愁吃穿，要什麼有什麼，只要出張嘴就行。這回為了榮家兄妹動腦筋，或許將來她能借榮蕙的手把雞排連鎖店開遍整個大泰國，甚至是周圍的國家。

　　她上輩子的爸媽要是知道她有這雄心壯志，就算隔著時空，也會替她高興吧？

　　何況她始終相信給人魚吃不如教他們怎麼釣魚，教會他們，讓他們能自力更生，等兄妹倆手頭有了銀子，就再也不用看花氏的臉色過日子，站穩了腳步，還有什麼好畏懼的？

　　她不會沒事就對誰好，會這樣做是因為榮戎對她有救命之恩，且住在榮家的這些天，她看得出絲對兄妹在花氏和周氏手底下吃盡苦頭，個性沒有扭曲，實屬難得，所以在合理的範圍內，她願意幫。

　　榮戎聽著兩人一來一往的對話，這位不知來歷的舒姑娘年歲比他還小一些，可她說的話、做的事，都比他設想得還周到，且她身上給人一種十分能安定人心的感覺。

　　她說要做什麼比臉還大的雞排，還要販賣，聽起來雖然不可思議，可他願意相信，只要是她說的，皆能夠成功。雞米花都好吃成這個樣子了，雞排肯定更不得了吧？

　　菜氏兄妹那天的晚飯就是兩大塊比臉還要大的雞排。

　　尋常男子吃上這麼一塊，絕對管飽又過癮，至於女子，自己雖吃不完，但是兩個人分著吃也挺有意思的。

　　儘管舒婆娑上輩子都是看父母動手，自己幾乎不曾做過，但是那些步驟就像銘刻在她的腦海裡，該怎麼做，一點也不含糊。

　　一隻雞，應該算半隻多一點，在舒婆娑的手下物盡其用，除了雞胸已經做成雞排及雞米花，她把雞腿剁開，一隻做成棒棒腿，一隻做成腿排，雞翅與雞脖子也分別算#炸。

　　這邊的雞肉真的是好吃到不行，畢竟這時代的雞都是放著四處跑的放山雞，肉質結實，滋味和後世圈在籠子裡的雞完全不一樣。

　　兄妹倆吃完後繼續在一旁吮指回味，別看榮蕙人小，她一個人也嗑掉了整塊雞排，這些炸雞料理有多美味，顯而易見。

　　只是舒婆娑並不滿意，雞排要好吃，重點是醃料，可這個家什麼都沒有，就算她有獨特的雞肉處理技術，也沒有想要的十二種中藥可以醃制更獨家的雞排，所以她今天做了來的雞排並沒有達到她想要的那個香脆及好吃程度，她打算等中藥和調味料都買齊了以後，再手把手地把技術教給榮惠。

　　「我們明天去一趟中藥鋪子吧。」要釆買的東西還挺多的，除了中藥，還要找信得過的雞肉商，那麼多東西，她和榮惠是扛不動的，所以榮戎這個勞力必須帶上。另外，要賣吃食總得有輛推車，再讓榮戎去找木匠好了。

　　在處理這些事之前，她必須把推車的圖紙拿出來，這小吃車的最大要求就是就算只有榮蕙一人也推f動。

　　為了替榮蕙量身打造推車，舒婆娑一晚沒睡，就她記憶中的多功能流動快餐車不停地修正，直到符合自己的要求。

　　隔天一早，榮蕙替舒婆娑打洗臉水進來的時候，看見的就是熬夜熬得兩眼像熊貓的舒婆娑。

　　她嚇了一大跳，看到桌上的圖紙，心裡的感動如同錢塘江水洶湧奔騰，忙體貼地道：「家裡還有兩個雞蛋，我去煮了，姊姊把眼圈滾一滾會好過些。」

　　「不礙事，我們今天要做的事情還挺多的，了不起事情告一段落，再把覺補回來。」舒婆娑是那種不做事便罷，一想到要做什麼，就一定要把事情做完成的人。

　　「姊姊，做生意雖然很好，但是不論做什麼，都需要本錢，而我和哥哥連一文錢也沒有……」醃料、調料、雞隻、推車……還有更多她想不到的花費。

　　舒婆娑笑容乍現，明豔動人，眼神靈動。她篤定地道：「我有。」

　　「你那身漂亮的衣服不是讓我祖母拿去換銀子了嗎，怎麼會有錢？」提到這個，榮蕙就一陣慚愧。

　　舒婆娑眼露狡黯，往裡衣中的暗袋摸了摸，摸出一對藍田芙蓉玉鐲。

　　這件裡衣是她自己本來的，先前因落水而浸濕，洗淨曬乾後，她便讓榮蕙幫忙縫了幾個暗袋，把重要的東西藏在裡面，以備不時之需。

　　當初她一被那些匪徒劫走，就把身上的貴重物品儘量往貼身的衣服裡藏，想著能藏多少算多也少，要他們真的來搜身，也只能認了，畢竟命都快沒有了，東西再珍貴，也只是身處之物。

　　幸好那些人並沒有搜她的身，被洗劫的也就那幾樣戴在外頭的東西。因為所得不多，那些賊人還譏笑她堂堂一個郡主，卻什麼值錢的玩意也沒有，連塞牙縫都不夠。

　　她當然不會告訴那些瞎眼的賊子，真正的好東西她可是貼身緊緊地藏著。

　　舒婆娑道：「你當初替我換衣裳的時候應該有見過吧？」她身上的衣物都經過榮蕙的手，她不相信自己放在內裡的手鐲這小丫頭沒看過。

　　榮蕙尷尬地點了點頭，看了那對明澄晶瑩的鐲子好幾眼，眼露驚豔與讚歎。

　　之後，她沒有露出舒婆娑想像中的笑臉，而是揺頭，說話時帶著一股不屬於孩子的成熟和憂慮，「這鐲子姊姊貼身放著，想必是很珍貴的東西，姊姊不必為了我們把它拿出來換鋃子，你真的不必替我們做到這樣。」

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