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楔子


  東方幫人物表

  東方清俊,英文名字Eli(伊萊),綽號——魚雷。

  混血兒,黑眸褐發,三十三歲,除了是東方集團總裁還是東方幫掌門人,商業奇才,專長機械。

  東方孫朗,英文名字Gavin(蓋文),綽號——美人。

  混血兒,綠眸黑髮,三十二歲,統馭東方保全,具有某種穩定人心的氣質,東方幫七分堂的總堂主。

  專長跟蹤、反跟蹤。

  項元嘯,英文名字Rex(雷克斯),綽號——神廚。

  東方幫青龍堂堂主。

  純粹的東方血統,酷愛染髮,發色因心情變換,綽號神廚,享譽美亞意大利餐館L&F(LaFine)的總執行長,發誓要讓他經營的連鎖餐廳遍佈世界。

  二十七歲,是幾個師兄弟中年紀最小的。

  專長格鬥、烹飪。

  風靜起,英文名字Arthur(阿瑟),綽號——神刀。

  東方幫朱雀堂堂主。

  三十一歲,有流浪癖,金棕眼色,銀髮,不喜救人,擁有一流頂尖醫術,覺得人類活在世界上是一種資源浪費,性邪。

  專長射擊、醫術。

  炎冽,英文名字Leonard(雷納德),綽號——老虎。

  東方幫白虎堂堂主。

  三十歲,股王。

  智多星,運籌帷幄,神准。

  專長易容、解碼、看風水。

  無儔,英文名字Vic(維克),綽號——電眼。

  東方幫玄武堂堂主。

  鑒定師,年紀成謎,怪胎。

  只要出土的古物都能一眼鑒定真假。

  專長催眠。

  楔子:一切都是鹹魚炒飯惹出來的

  潔白的短袖上衣,口袋上紅色學號隱約可見,白藕般的臂膀除了必要動作一直擱在黑百褶裙的雙腿上,黑皮鞋,白襪子,很標準的學生配備。

  她是到處可見的高中學生。

  一個學生應該在課堂,在圖書館、逛大街,要不在電影院拿著爆米花旁若無人的大聲談笑,就是沒道理坐在這裡一本正經的應徵自家館子的廚師。

  很不專業,而且壓根沒有信服別人的形象可言。

  先說好,她也是老大不願意,誰叫家裡沒大人,十幾分鐘前特地把週一這天空下來專心征人的老爸突然痔瘡發作,痛到坐立難安,只好讓老媽送到醫院去。

  說要改期,來應徵的人都不肯。

  於是她只好擔起來。

  「這家店那麼小,起薪才四萬六,我在富豪飯店的意大利餐廳部門一個月至少還坐領二十幾萬塊。」

  二十幾萬,用搶的比較快,既然那麼好的待遇,你來這間小廟做什麼?

  「我們這裡是中式飯館。」這位大哥,杜家小館是中式餐館,中式跟西式雖然只差一個字,其它的差很多好嗎?

  下一位~~

  煙不離手,一口檳榔嘴。

  謝謝再見,不聯絡。

  再下一位。

  「我有餐館經驗六年,擅長功夫菜,我認為自己很有主廚的水準,你覺得呢?」

  那麼,「那就請你炒份蛋炒飯跟青椒炒牛肉絲出來。」

  善用食材燒出色香味俱全的好菜就是好廚子,不見得要會雕花刻字擺盤什麼滿漢全席,杜家小館賣的就是家常菜,飯跟菜才是重點。

  那男人起鍋的架式很足,放油很花哨,炒出來的飯沒有粒粒分明,而是黏在一起,至於牛肉……老了。

  據實以告,很自然的捱了罵,說她小人玩大車,看不起他。

  買賣不成仁義在,這真的不關她的事,家裡的飯館自從她有記憶就存在了,她老爸用一身的廚藝餵養她,從小培植出來的嘴饞環境養成她的刁舌。

  要隨便用錯人,倒大楣的人是她好不好。

  家裡三不五時的換助手換廚師,都是受不了老爸暴躁的脾氣,人一個個拍拍屁股走了,她呢就必須頂上去。

  接下來的沒一個及格的,不是她嫌棄對方不道地,就是對方看不上眼這只有一個穿堂,兩張桌子,幾副板凳的小館子。

  好不容易把人都打發走了,她趴在桌子上,當大人真不容易。

  安靜的飯堂裡突然傳來一陣咕嚕聲響。

  摸摸乾癟的肚皮,沒辦法,她是發育中的少女,每天多吃幾餐是正常的。

  她轉身往後面去。

  廚房的鍋子裡有保溫著的馬鈴薯燉肉,應該是老爸要弄來晚上吃的下酒菜,雖然說燉肉澆在白飯上也不錯吃,要是能再來一盤炒飯就更美了。

  她從冰箱拿出剩飯撥開,開小火,熱鍋。

  拎出一條鹹魚,把魚身的肉拆解下來,又去食材堆裡拎了幾棵青菜放到水龍頭下稍微沖洗。

  大鐵鍋裡放油,讓油沾滿鍋壁這才把米飯放下去,拎起鍋子翻炒幾下,再把青菜、鹹魚、蛋汁,放料酒、西紅柿醬,嗯,這是她喜歡的炒法,翻啊翻,看飯粒在鍋子裡跳舞,用手指掐了點嘗嘗滋味,剛剛好。

  盛起來剛好兩盤,一盤慰勞自己的五臟廟,要不要送一盤到醫院去給老爸解解饞?

  不過這外面是誰在呱呱叫,她進廚房之前明明掛了休息牌啊。

  用手指拈了飯往嘴裡放。

  嗯,果然隔夜冷飯炒起來的滋味要比現煮的飯更好吃。

  「我好餓,好餓,不給我東西吃,我就不走了!」

  「是怎樣,你用那種鄙視眼神給我看,我可是你師父,我最大,什麼都我說了算,都過午了,沒飯吃不趕路。」

  往外堂走,外面的聲音更吵,可聽來聽去就只有一副破鑼嗓子在喳呼。

  飯堂裡一老一少,少年對老人投以冷淡的眼,那種對無理取鬧不以為然又拿老人沒辦法的無奈很叫人同情。

  「你這不肖徒弟看不出來我在生氣嗎?」石頭丟進水裡起碼也會有咚的那麼一聲,跟這冷淡的徒弟講話他不如去跟家裡的大黃狗說去,踢它一腳起碼還會狂吠個兩聲。

  是那少年的好脾氣麻痹了,還是根本不想隨之起舞?在他往裡瞧的同時,用託盤裝著炒飯的杜曉算已經把兩人的互動看了明白。

  「你去說,快點!」老人指使自己的徒弟。

  少年穿著無袖的功夫裝,透著混血兒的深邃五官,可以說是眉目如畫,風神俊秀,最特別的是一雙翡翠綠的眼眸,即便刻意凝聚著生人勿近的冷淡還是令人非常驚豔。

  「我們要用餐。」

  「我以為你會看到我們休息的牌子,今天不營業。」少女說。

  少年有點困窘,欲言又止,「誰叫你把飯菜炒做得那麼香,整條街都聞到香味了。」

  這樣說起來還是她的錯?

  他的眼垂放到兩盤還冒著香氣的炒飯上。「那這個?」

  「我要吃的。」

  他不能去質疑人家一個女孩是不是吃得下兩盤炒飯,他腦袋才動了那麼一動,不用回頭,又聽見老人頑童般的叫囂。

  「我要吃飯!你不給我弄吃的來故意想餓死我,我要回去告狀!」

  少女明顯的看見少年額頭的青筋跳了下。

  「這樣吧,如果不介意,這兩盤炒飯請用。」少女話還沒說完,一盤炒飯已經憑空消失,只見老人笑呵呵的,老大不客氣的吃了起來。

  「欸!」這算搶案嗎?

  「雖然火候上把握的不夠細緻,不過小妹妹的基本功很不錯,將來前途無可限量。」老人手拿湯匙揮舞,還有空評論。

  少年掀起眼皮看了她一眼,這一眼的難得在於這世上煮食的人比螞蟻還要多,能得到他師父誇獎的人卻寥寥無幾。

  看著無動於衷杵在那的少年,杜曉算把手上剩下的炒飯也放上桌子,對他說:

  「你也餓了吧?這給你吃。」

  沒什麼掙扎,也不客氣,他點頭當作道謝,坐下,專心對付他的食物。

  「吃辣嗎?」看著食物消失的速度,這一老一少是真的餓了。

  老人忙不迭的點頭,語氣飛揚的嚷,「我要辣……越辣越好。」

  她轉身回廚房,再出來時端了一個小碗。

  還來不及警告,老人感覺口中唾液湧動,挖了一大茶匙的辣椒醬就往炒飯澆去,然後鏟起拌飯往嘴巴送。

  「媽呀,這是道地的大紅袍花椒,麻、辣、燙、鮮、香,我有多少年沒吃到了,小妞,你好樣的!」一邊喳呼,一邊噴淚,然後怕人家跟他搶似的把那小飯碗的辣椒醬放到自己跟前,攪和著眼淚還有鼻涕,把那盤紅豔豔的炒飯吃了個乾淨。

  至於那個少年,他安靜如昔,看不出吃得很香很來勁的樣子,他只是專心一口接著一口的對付著盤子裡香軟松滑的炒飯。

  燈色昏黃,女孩腋下夾著託盤,看著吃飯的……應該是爺孫吧……又不像……慢慢踱回後面。

  她隨即把這件事拋過了牆。

  只是一盤鹹魚炒飯,任誰都沒想到會造就了往後的……風雲際會。


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