小溫粥的暖愛時光(11)_蔡小雀

十一

　　為了省錢，也為了打造出自己心目中的暖心暖胃小粥鋪，內部裝潢擺設大部分都由溫宜自己親手來。

　　奶白色的室內漆，咖啡色的吧台，上方懸掛著幾個大小不一致的手編藤球燈，開啟時足以點燃一室溫暖。

　　木制座椅各自綁了個蓬鬆繡花小靠枕，和原木小方桌上胖胖玻璃缽裡那一株小巧玲瓏、嬌憨可愛的碗蓮相映成趣。

　　碗蓮下方還有兩隻小金魚一金一紅興奮追逐著，更增添了幾分盎然鮮活生氣。

　　牆面上巧妙錯落地貼了各式粥品的滋補食療效果和價格，並劃分為三大類花果籽粥膳：蓮子粥，核桃粥，桂圓粥，綠豆粥，小麥粥。

　　根莖蔬菜粥膳：藕粥，菠菜粥，山藥粥，甘薯粥，南瓜粥。

　　雞鴨魚肉粥膳：雞汁粥，鴨茸粥，排骨粥，羊肉粥，魚片粥，蝦球粥。

　　奶白色的牆上，還寫上一幅字跡行雲流水瀟灑如飛的毛筆字——

　　粥益人，體強健，享大壽。

　　身心顛倒不自知，更知人間有真味。

　　第一句出自清代養身學家曹庭棟大師的《老老恒言》（又名《養身隨筆》）中，對粥品能溫養脾胃身心的稱頌。

　　第二句則取自蘇軾東坡居士，在吃過豆漿中摻入無錫貢米的粥後，大為驚豔傾倒，故而提筆寫下的「豆粥」一詩。

　　毛筆字是溫宜自己寫的，在失去雜誌專欄後，她這個文科生終於再度有了用武之地。

　　店內粥膳的設計取經《老老恒言》中第五卷，她擇出了現代人最需要調理脾胃和精氣的這十六道粥品。

　　當然，能滋補養身的粥品自然不只這十六道，可溫宜只有自己一個人手，其餘的粥品或許可以在店鋪上了軌道後，再順應四季節氣來做變化替換了。

　　她主要設定的是外帶粥品的客戶群，所以三坪大的空間也不算太狹窄擠迫。

　　開幕的第一天，溫宜唯有通知了阿May，甚至沒有驚動因身體不好長年住在新竹五峰鄉老家的父母。

　　她和莫謹懷離婚一事，已經夠讓父母傷心難過，他們既心疼女兒嫁入富貴人家飯碗不好捧，更自責娘家勢弱，沒能力成為女兒最堅強的倚仗。

　　讓父母擔心已是不孝，溫宜深知現在……還沒能力讓父母放下心中牽掛不安，所以粥鋪成敗與否的壓力，她也只想自己一個人扛著。

　　「溫宜，你真是讓我大開眼界！」清瘦了一點，但看起來精神還不錯的阿May蹬著五寸高跟鞋，一身幹練都會菁英的氣息，她推開了玻璃門，把手中一盆慶賀的富貴花遞給了她，忍不住貪婪又歡喜地深深吸了一口濃郁中透著清甜鮮美的溫暖粥香味。「可惡，我剛剛和客戶吃完下午茶才來的，現在一聞又餓了。」

　　「謝謝你的禮物。想喝點什麼粥？」溫宜這陣子因為忙碌開店的事，也瘦了不少，但整個人卻神采奕奕，尤其溫柔含笑的杏眼更像是在發亮。「我請客。」

　　「嘖，第一個客人怎麼能免費招待？當然要博個開門紅，以後生意興隆通四海，財源廣進達三江才對。」阿May迫不及待在那看起來就舒適愜意的椅子上坐了下來，舒服地不自禁長長吐了口氣。「我想念死了你的排骨粥啊，有嗎有嗎？」

　　「有。」她笑眯眯點頭，鑽回吧台後方設計的動線流暢順手的廚房，從貼著牆的長型隔水加熱不銹鋼箱籠中，在一排排圓鍋裡面，選擇掀開了其中一隻鍋蓋，用長勺舀起了兩大勺早已熬得綿稠噴香的排骨粳米粥，置入一隻小砂鍋裡。

　　溫宜穿著乾淨賽雪的襯衫和米色七分褲，長髮梳綰在腦後，用一支簡單的烏木筷牢牢簪著，既俐落又典雅，她將小砂鍋放進木質託盤。

　　隨後從小冰箱裡面取出兩個大大的玻璃罐，裡面是她昨晚醃的小菜，夾出分置兩小碟子，和砂鍋與餐具捧到了阿May面前。

　　阿May口水都快流出來了，渾然忘卻稍早前才填進胃裡的提拉米蘇和熱拿鐵，跟餓了三天三夜沒吃似的舀起一瓷湯匙的粥，吹也顧不得吹的就急忙送進嘴裡。

　　天啊……這一口在味蕾裡瞬間迸裂開來的醇厚鮮美咸香，簡直連靈魂都要被暖燙撫慰得融化了……

　　嗚，阿May在想自己到底有多久沒有好好吃過真正美味純粹的食物了？

　　便利商店的微波餐，油膩膩的快餐便當，淡得出鳥來的生菜沙拉，大飯店裡華麗豐富卻總像少了什麼的大餐……

　　更別說比暗器還防不勝防的塑化劑，人工調味劑，人工添加物，人工香料，農藥殘留……可憐的現代城市人，賺的是錢，賣的是命，吃的都是些啥鬼啊？

　　嗷——而且不只粥，溫宜醃的小菜也超好吃啊！

　　酸豆角酸辣夠味，梅子醃白蘿蔔更是酸甜脆口，連粥裡的小排骨都肉酥軟爛入口即化……一口小菜一口粥，越吃越開胃，越吃越幸福……

　　「溫宜，以後我都要跟你訂餐！」阿May直到吃得碗盤光光，捧著圓滾滾的肚皮，再也忍不住大叫。「包三餐加消夜拜託！」

　　她被逗笑了，眉眼彎彎，暗暗提著的那顆心總算安穩了許多。「謝謝你這麼捧場，但是我只打算賣午餐和晚餐時段，多的我也顧不上……要到市場挑食材，粥也得時間慢慢熬呀。」

　　阿May聞言有些失望，嘟著嘴，忽然又眼睛一亮。「溫宜，我貼錢給你，以後都幫我多留一點吧，你也知道我們公司加起班來沒日沒夜的，三更半夜只能吃超商的東西真的好可憐，而且就算沒加班，半夜肚子餓了我也不想只能跑去買美味但邪惡的鹹酥雞……」

　　她一怔。

　　他們……不是還正值新婚嗎？怎麼阿May言談間就跟過去單身時光沒兩樣？

　　阿May像是看出了她眼中的疑惑，笑容消失了一瞬，隨即佯裝瀟灑不在意地聳聳肩。「周偉……反正我們各忙各的，我也不想管他那麼多。」

　　溫宜眼神隱隱泛著心疼和憂傷，沉默了一下，低聲道：「對不起。」

　　她最近一直不敢問阿May婚姻生活過得好不好。

　　但，怎麼會好呢？明明帶著那麼深的一根刺……可是婚都結了，又怎麼能說「不好」？

　　「哎呀！你幹嘛跟我對不起？又不是你叫周偉劈腿，叫他跟那個賤女人藕斷絲連的。」阿May不耐煩地一擺手，「反正周太太現在是我，那賤貨如果有本事就當一輩子小三！就周偉這種咖，月薪不到六萬的組長，也虧她一個部門經理倒貼得那麼高興，嗤！」

　　溫宜看著她，只覺得……心抽痛得厲害。

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