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十二 |
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一般人要花好久時間吸收才能展現的品味與風格,在他身上竟然渾然天成,彷佛不費吹灰之力。 「原來我給你的第一印象這麼糟……」藍司洛搔頭嘟囔。「我還以為我很能卸除人心防,沒想到不是?」 兩人一前一後跨進店裡,服務生分立兩排朝兩人鞠躬致意。 藍司洛先領著白雪來到吧台坐下。「我去跟大廚說一聲,馬上回來。」 白雪見他拍拍手要服務生跟他一道走,不久,餐廳裡邊突然傳來一陣笑聲,隱約可聽見藍司洛說話聲音。 「好了好了,你們明天還得工作,大夥換換衣服就回家休息,其他我自己來就行。」 藍司洛手端著託盤自準備室走出,白雪示意要幫,他卻壓下她要她坐著等就好。「你是客人,客人要做的事就是坐著等待。」 在藍司洛擺放湯匙碗筷的同時,大廚與服務生紛紛出來和他點頭道別。他笑容可掬要大家「路上小心」,再三保證他定會「收拾善後」,眉宇間全沒一點老闆架子。 白雪頗欣賞他這一點。 「你常跑來『荷塘』吃宵夜?」 「不常。」藍司洛送上大廚準備的料理──兩人份XO醬炒飯跟無花果鴨肝生菜拼盤,再關上餐廳大半電燈,只留吧台這角落燈亮。「『荷塘』生意很好,忙了一晚上大家差不多都累壞了,我盡可能不多麻煩他們。」 「那你為什麼──」 「我們一直沒機會多聊,」藍司洛幫忙盛了一碗炒飯在白雪面前。XO醬拌炒的炒飯散發誘人香氣,她忍不住大吸幾口。「才想帶你來我餐廳,可以借機讓你多認識我一些。」 她轉頭看他,直到這時她才發現,他剛在網球場說的那些是真的,他真的打算追求她。 「開動了!」他一屁股坐在高腳椅上,端起小碗大口便嚼。一會兒發現白雪一直沒動筷,忍不住問:「怎麼了,你剛肚子不是很餓?」 「我覺得很不好意思。」白雪壓著肚子搖頭。「我不打算接受你的感情,卻神經大條跟你撒嬌,還讓你費心準備了這些……」她知道挑吃飯時間說這種話很不知趣,但她就是不想占他便宜。 「你也把我看得太沒品味。」藍司洛硬將筷子塞入她手中。「你忘了我剛怎麼說的,我要大廚用冰箱剩菜煮一點東西,換作是你,你好意思跟你喜歡的人說,眼前這幾道菜是我追求你的手段?」 被他這麼一說,眼前香氣四溢的炒飯頓時成了剩菜殘羹──白雪明白他心意,他不想讓她壓力太重。 他真是個好人──白雪輕輕地一歎。「你不要再詆毀你家大廚的傑作,我吃就是。」 她舀一口嘗,登時被滿溢嘴裡的鮮美香氣降服。這麼好吃的料理──什麼冰箱剩菜,都可以端上桌賣了! 「這個也好吃。」望著白雪驚豔表情,藍司洛將無花果鴨肝的盤子轉向。「試試。」 「如果這是剩菜料理──」白雪吞下鴨肝讚美。「我很難想像我平常吃的東西,會被你叫做什麼?」 「豬吃的餿水?」藍司洛淘氣接話。 「喂!」她瞪他一眼。那些全是平民百姓賴以為生的主食,他竟然這麼說! 「對不起對不起。」藍司洛邊笑邊喝了口水。「其實一般餐廳料理也不差,只是我對我們家大廚手藝很有信心,他擁有一項其他料理人很容易忘記的東西。」 白雪看著他。 藍司洛點點自己心窩。「希望料理美味、客人吃得開心的心意。雖然我電話裡要他隨意弄弄,但他還是泡了幾顆干貝,加一點XO醬。鴨肝也仔仔細細切成一口大小,分別一塊一塊淋上醬汁──」 被他形容的,白雪幾乎可以在腦中描繪出大廚烹調的動作與神情,這麼一想後再吃菜,每一口又多了幾分感動與溫暖。 白雪發現,藍司洛很會挖掘常人容易忽略的小細節──所以他才會看出她的疲累,知道她心裡難過,適時伸手安慰或者幫助她。 難怪初見時她會覺得他很怪,因為他一開始看她的角度就不太一樣,她突然有些好奇,從他眼裡看見的她,到底是什麼模樣? 「你有話想問我?」他看著不說話的白雪。他現發現只要她擰緊眉頭不說話,就是心底有疑問,衡量該不該把話說出口。 「你怎麼知道?」 「很明顯,」他伸手點點她眉間。「你五官中這個部分最藏不住情緒,一有什麼苦惱它就會緊緊皺起。」 瞎掰的吧他──她摸摸額頭懷疑,根本沒發現自己有這習慣動作……白雪看著他想了一下,決定把話說開,她認為這樣對兩人都好,以後見面省得尷尬。 「乾脆跟你說清楚,你是個好人,也很有趣、很溫柔,但短期間內我不打算與任何男人有超過友誼程度的交往,所以你要當我朋友,可以;但如果要追我──」她搖搖頭說道。「很抱歉。」 他朝高腳椅背一靠。「你不喜歡我?」他說話時表情頗為痛苦,而她,最最捨不得見人痛苦。 坦白說,她不知道答案。白雪左看右看,就是不敢直視藍司洛清澈的眼眸。 「這裡氣氛會讓人想喝點酒精飲料──」她摸摸空空如也的高腳杯,先前盛的水已被她喝光。「可以嗎?」 「當然。」藍司洛走進吧台,看著酒櫃打量。「喝這個吧,法國Chateau Guiraud波爾多Sauternes(索甸)甜白酒──」他取下一透明瓶身的貴腐(noble-rot)甜酒,倒了一半進白雪的高腳杯。「先說好淺嘗,我不希望把你灌醉。」 金黃略帶濃稠的甜白酒散發高雅香氣,白雪一嗅,發現藍司洛已把瓶塞塞上,並沒幫自己倒酒。「你不喝?」 「你忘了我還得開車送你。」他離開吧台回到原座。「慢點喝,雖然這酒香甜可口,但酒精濃度不低。」 白雪喝了一口,藍司洛說對了,這酒非但不嗆,還有一絲蜂蜜與蘋果香氣。她咽下酒液輕歎了聲。「好喝。」 |
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