別想死當我的愛·楔子_艾兒

序言

　　序：美味的甜點

　　很愛吃甜點。

　　心情不好的時候喜歡吃，快樂的時候更要吃，不管吃得再飽，只要一端出了甜點，我的胃馬上可以再擠出空間容納我的最愛。

　　我最不能抗拒的店除了服飾店、鞋店之外，糕餅店也是我最無法抵擋的誘惑之一，每一種蛋糕擺在透明的冷藏櫃裡不停的呼喚著我……來吃我吧！

　　天哪！每一種看起來都那麼好看又好吃，不吃怎麼對得起它們呢？

　　因為喜歡吃，所以動起了想要自己做的念頭。

　　食譜搬了一堆回家，厚重的書堆起來已經和一座牆差不多高，用過的蛋殼也已經快要可以裝一卡車了，但是總是失敗的作品多，成功的作品少。

　　雖然如此，我還是超愛吃甜點，不寫小說的時候我一邊做一邊罵一邊砸烤箱，寫小說的時候我就花錢買來大口大口的吃。

　　這是我寫這個系列的原因。

　　沒有愛情的人生不會幸福，就像沒有甜點的生活一樣無趣。

　　只是當愛情來敲門的時候，你知道嗎？

　　有人習慣將愛成天掛在嘴上，有人死也不肯說出口，但是情人之間總要一直等到親耳聽到那一句「我愛你」從對方的口中說出來時，才會放心吧！

　　說「我愛你」的時候很重要，早也不是，晚也不是，總要時機恰到好處才能討得對方的歡心。

　　聽起來好像很難，其實不難；總比做蛋糕容易，不然你試試看，做一個「提拉米蘇」請我吃！

　　前言

　　提拉米蘇情人——

　　蛋黃、蛋白、白蘭地酒、可可粉、Mascarpone起司，最後加上Espresso義式濃縮咖啡，就是一份讓人回味無窮的提拉米蘇。

　　看似簡單，但是蛋白要記得打發卻又不能過度打發，不然就會影響整個口感，吃在嘴裡只有軟軟爛爛的感覺。

　　總要小心著每一個步驟才能做出完美的作品，才能品嘗到最幸福的滋味，愛情不也是這樣嗎？

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