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十七 |
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這條街的飯店餐館非常多。每隔幾米遠就有一家。蘭州拉麵館、雲南米線館、東北餃子館、海南雞飯館。空氣中漾著各種食物香味。 經過一家四川火鍋店時,溫嵐問我能不能吃辣。我隨口說還行吧。她便大步走入店內。我只好跟進去。 我們就近在一張空桌坐下。 「今天來個一辣方休。」一坐下來,溫嵐開口道。隨即女招待迎上來,一邊為我們泡茶,一邊用帶有四川口音的普通話問我們要什麼鍋底。 「你想要哪個?」溫嵐問我。我掃了一眼功能表,看不出什麼名堂,對她說,你做主。 「那就來個最辣的麻辣鍋。」溫嵐對女店主說道。女招待用筆記下,說稍等片刻。 不大的店面飄著嫋嫋香氣。大部分桌子已坐滿。男女學生圍著熱氣騰騰、香霧繚繞的火鍋咂咂有聲。 我抽出一根煙燃上。 「你也抽煙?我記得你好像不抽煙的呀。」 「剛學會抽。耶誕節時候。」 「才不久嘛,手勢很熟練啊,像一個老手似的。」 我笑笑,吐出一口煙。 「清樹煙癮好大的。」 「我現在也是。」 「你在創作的時候一定抽很多吧?」 「畫畫的時候不抽煙的,怕煙灰落在畫上。在一個人獨處思考的時候。」 她問我對大學滿不滿意。我說有點,然後補充道: 「大概是由於我的緣故。」 「那是你沒讀到自己喜歡的專業。清樹跟我講過你的情況。也許畢業之後會有改變,你就這樣堅持吧。」 我蒼涼地笑笑。 「其實我對大學也不太滿意,跟高中時想像的差距很大啊。我讀這個金融專業是胡亂選的。爸媽都沒給什麼意見給我,讓我自己做主。」 「多好。」 「好,不好啊。我希望能有人給指點。」 「那你為什麼選擇金融?」 「因為想到銀行工作。喜歡以後穿著制服上班。我很喜歡制服的。」 「那可以考慮空姐。」 「我也想呢。但身體條件不行。我太瘦了,體重不過關。」 這時女招待端來一個不銹鋼鍋,內盛大半鍋紅亮亮、熱氣騰騰的湯汁。女招待給煤氣爐打火,爐子燃燒,鍋中的湯料開始煮沸。剪得細細的辣椒漂浮在湯麵上,隱隱發出麻辣香味。 我們到案桌上自選食物。溫嵐選的大多是蔬菜、魚丸、豆腐乾,少量的肉類,以葷食為主,說是要保持身形。我除了蔬菜和魚丸,大多是豬肝、章魚、牛肉、生肚片。 「比一比,看誰能吃辣。」溫嵐笑著說。 我用筷子夾起血淋淋的黃鱔片,放入滾沸的湯料中,轉轉兩圈後,成為醬色後拿出來蘸點小碗裡的麻辣香油。送進口後,感覺鮮嫩異常,滋味卻奇辣難熬,舌頭辣得麻酥酥,幾乎全身震動。我硬著頭皮吃第二口第三口。整個口腔火辣灼熱,仿佛燃燒。 我一邊咀嚼吞咽,一邊拼命吸氣,立即滿頭大汗。 「感覺怎麼樣,澄海?」溫嵐一邊簌簌吞食蔬菜,一邊問我。 「真夠辣的。」 「四川麻辣火鍋,全國出名的辣。有沒有聽說墨西哥的辣味,那是世界第一辣。」 我又夾了幾片牛肉放入鍋中。待煮熟後,撈一片送入口中。剛剛咀嚼,仿佛吃了一團火,鼻涕、眼淚一併流出。我拿起紙巾擦拭:「受不了,實在太辣了。」 溫嵐不做聲,低頭猛吃,額頭上滲出豆大的汗珠。 我再吃幾片,便感覺頭昏腦脹,眼冒金星。我忍受不了,向女招待要來一杯白開水。仍是奇辣難耐,便叫一杯冰凍果汁,感覺稍稍好點。 溫嵐這時抬頭看我。她的嘴唇辣得通紅,張著口喘氣,不停用手扇風。 「稍停一會。」我建議道。 |
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