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八十五 |
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番使大驚,連道不敢。這些,被那個大臣又一次抓住了辮子:「怎麼,不是在座重臣,難道還是要皇上親自動手不成?」在座的,除了重臣就是皇上,大臣說的不錯,這麼多人當中怎麼可能有人操持屠牛賤業,這個番使提出如此無禮的要求,當場推出斬首都不為過。 這話可實在是太重,幾個番使驚惶中急忙跪倒在地請罪,再也不敢提要天朝也表演一番的要求。眾人都長長地舒了口氣,雖然這借題發揮嚴格說起來也是有點耍賴,但這個當口,哪裡去找一個熟悉此技的人來?就算有這樣的人,能不能比那個番邦屠夫還要熟練,也很難說。 儘管如此,在座諸臣工心中還是有些鬱悶,難道在這一陣上,竟然要被這幾個小小的番邦之國比下去嗎?皇上心中也不怎麼好受,這些藩屬之國還是不那麼老實,總想在其他的地方找回他們在戰場之上丟掉的面子。可如果就這樣被他們扳回一局,實在是令人氣惱。 下面的幾個番使還跪在地上請罪,皇上微微偏過頭,內侍總管立時湊耳朵上來。皇上低語幾句,總管領命而去。雖然無法在這屠牛技藝之上出一口惡氣,但依然能因為他們的無禮要求而狠狠斥責一通,好歹讓心情愉快了些。 接受一番斥責之後,幾個番使再也不敢提什麼要求,只是懇請皇上允許他們將接下來的美食表演呈上。不過,看他們的樣子,雖然受了斥責,臉上卻有掩飾不住的得意,讓一干重臣們又氣又急,偏偏卻沒有什麼冠冕堂皇的藉口打壓。 接下來,還是那些番邦之人表演的時刻,在經過皇上允許和周密的檢查後,換了一個身著蠻夷服裝的廚師進場。這次廚師拿著的是一柄看起來尋常的菜刀,就在剛剛的那堆現宰的牛肉中精挑細選挑出一塊,在案板之上,先切成一塊厚度大概為一寸的方塊,然後擺放在案板上,隨後停下了動作。 大家都不知道他要做什麼,這廝卻拿出一條尺子來,量了一下,分毫不差,果然是一寸厚。隨後,廚師向大家深施一禮,開始向大家介紹他要做什麼。 聽完介紹,眾人才明瞭,這個傢伙打算把這一寸厚的鮮牛肉,切成一百片,而且每片都要完整不斷。這塊牛肉是整頭牛身上最美味的一塊,切成如此薄的薄片,生吃實在是美味無比。 生吃!頓時有臣工跳出來,這不是茹毛飲血嗎?讓九五至尊生食牛肉,欺君罔上,大逆不道云云,借題發揮,當場就要把番使趕將出去。 沒想到番使早有準備,這本是給皇上準備的特色美味,已經請示過皇上,並得到過皇上金口玉言允准。而且,雖然是生食,但確實是異域特色,也談不上欺君之說。況且,三皇五帝刀耕火種之時,上古之人也是茹毛飲血,所以談不上是大逆不道。 無奈,只能讓這個番邦廚師繼續表演。那個廚師表演的刀功,比起剛剛的那個屠夫來,沒那麼好看。不過,看那個傢伙一手持刀,一手按住肉塊,持刀的手向著懷中一拉,就是一塊又大又薄的肉片切下,動作雖然比不得解牛那樣瀟灑,但也十分合乎節奏。 可能是剛剛解牛的一場讓番族的人大感有面子,這個廚師切肉時是說不出地輕鬆。每塊切下來的肉都單獨攤在一個小盤子當中,分送到了皇上和各位臣工面前。有人數得清楚,一寸厚的肉塊,這個傢伙竟然真的切出了一百片,每片大小厚薄完全相同。 最後的一片,薄薄地攤在案板上,廚師仿佛要表現一把,手中的菜刀耍了一個花哨的刀花,隨後,篤篤篤篤幾聲刀和案板相交的聲音,那廚師伸手從案板上沿著肉片的邊緣,開始慢慢地揭起。只是,這次揭起的肉片上卻有很多的窟窿,那廚師卻一張口,將滿是窟窿的肉片吞下,隨後,舉起那塊不大的案板,呈給了不遠處的一個內侍。 內侍接到案板,低頭看了一眼,什麼話也不敢多說,直接呈到了皇上面前。只是在這篤篤幾聲之際,最後的一塊肉居然被切出了四個工工整整的楷體大字「萬壽無疆」!便是用毛筆,也不可能在如此短短的時間內把四個字寫出來,而且還如此工整。 切出字和寫字相比,更加困難,需要心中早有四個字的輪廓,下刀要沿著字體的邊緣,幹淨利落地切斷,否則這樣薄的肉片,只要一個不小心,就會捲曲,難以成字。這一手,還是這廚師間接地炫耀自己精湛的刀功。 禦膳房的高手,一寸厚的肉塊片成一百塊也許有人能夠做到,但在最後一片肉片上雕字的功夫,估計沒有人能做到。 看著眼前鮮紅的肉片,工整的字體,再看著那些番使有些得意的面孔,皇上還真是沒有什麼胃口把這塊薄薄的牛肉吃到口中。心中一陣微微發苦,難道我天朝之大,竟然沒有一個人能打壓這些人的囂張氣焰嗎?自詡食不厭精膾不厭細的天朝,居然要在廚藝上認輸? 在場臣工也沒有一個人能吃得下面前的牛肉,且不說味道如何,單是看那番使洋洋得意的做派就沒有人會有胃口。 番使卻好像依然要囂張,剛剛輸了一局,好容易在技藝上連贏兩場,怎麼也要出一出心中的那口氣。能在皇上和群臣面前狠狠的讓天朝丟臉,那可是難得的機會啊! 「這是我族美味,不知皇上和諸位臣工品嘗之後滋味如何?可否合口味?」站在中間,番使自己先一口把自己盤中的那塊牛肉吞下,意猶未盡地低聲稱讚了一聲:「鮮美!」隨後拉著廚師走到中間,面向皇上跪倒在地:「我等番邦小民,懇請皇上金口玉批,點評一句,不勝榮幸!」 皇上根本就一口沒動,那塊片得極薄的肉片和四個紅色的楷體字在他的眼中,有如一片血紅的創口。下面那幾個可惡的番使,現在看起來頗為刺眼。但在大庭廣眾之下,人家是按照大禮參拜,請求三言五語的點評,偏偏還無法推諉。 正在為難之際,一個低沉的聲音突地傳了過來,十分清晰地響起在皇上的耳邊。「差!血沒有放乾淨,依然有淡淡的血腥味道,鮮肉切割使用的時間太長,已經過了最佳的品嘗時刻,吃在嘴裡雖然還有點鮮味,不過已經是過時的味道。這樣的東西,也配讓皇上品嘗,也敢讓皇上品嘗!如此糟糕的東西,還想讓皇上金口玉批?不敢勞煩皇上開口,我送你們一個評價,味道差勁,難以入口!」 聲音雖然不高,但卻傳遍了整個場地,聽到的人無不心中叫爽,但在皇上面前,不敢太過於失態,只能四處張望,看看到底是什麼人說出如此大膽之言。 皇上聽得心中舒坦,這個聲音很熟,就是剛剛給他獻上異寶的秦逸凡。遠遠看去,除了那幾個番使,好像整個宴會場所就只有那個傢伙夾著那片肉吃了幾口,給出了這樣的評價。 雖然秦逸凡給出的評價極其不客氣,但番使的那個廚師卻沒有反駁,只是跪在地上老老實實地承認:「大人所言極是,只是這宴會人數太多,小人刀功不夠快,也只能做到這一步了。」 聽他自承不足,眾人倒是都大感意外。原以為秦逸凡也只是隨口亂說,打擊一下這些番族的囂張氣焰,沒想到卻正是說到了點子上,這下子連他們自己的廚師都自認不足,那些番使還有什麼可說的? |
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