秉燭談·歌謠與名物_周作人

歌謠與名物

　　北原白秋著《日本童謠講話》第十七章，題曰「水胡盧的浮巢」，其文云：

　　「列位，知道水胡盧的浮巢麼？現在就講這故事吧。

　　在我的故鄉柳河那裡，晚霞常把小河與水渠映得通紅。在那河與水渠上面架著圓洞橋，以前是走過一次要收一文橋錢的。從橋上望過去，垂柳底下茂生著蒲草與蘆葦，有些地方有紫的水菖蒲，白的菱花，黃的萍蓬草，或是開著，或是長著花苞。水流中間有叫做計都具利（案即是水胡盧）的小鳥點點的浮著，或沒到水裡去。這鳥大抵是兩隻或四隻結隊出來，像豆一樣的頭一鑽出水面來時，很美麗的被晚霞映得通紅，仿佛是點著了火似的。大家見了便都唱起來了：

　　Ketsuri no atama ni hinchiita，Sunda to omottara kekieta.

　　意思是說，水胡盧的頭上點了火了，一沒到水裡去就熄滅了。於是小鳥們便慌慌張張的鑽到水底裡去了。再出來的時候，大家再唱，他又鑽了下去。這實在是很好玩的事。

　　關東（案指東京一帶）方面稱水鳥為牟屈鳥。（案讀若mugutcho，狩穀望之著《和名類聚抄箋注》卷七如此寫。）計都具利蓋系加以都布利一語方言之訛，向來通稱為爾保。（案讀若nio，和字寫作鳥旁從入字。）

　　這水鳥的巢乃是浮巢。巢是造在河裡蘆葦或蒲草的近根處，可是造得很寬緩很巧妙，所以水漲時他會隨著上浮，水退時也就跟了退下去。無論何時這總在水中央浮著。在這圓的巢裡便伏著蛋，隨後孵化了，變成可愛的小雛鳥，張著嘴啼叫道：

　　咕嚕，咕嚕，咕嚕！

　　在五六月的晚霞中，再也沒有比那拉長了尾聲的水胡盧的啼聲更是寂寞的東西了。若是在遠遠的河的對岸，尤其覺得如此。不久天色暗了下來，這裡那裡人家的燈影閃閃的映照在水上。那時候連這水鳥的浮巢也為河霧所潤濕，好像是點著小洋燈似的在暮色中閃爍。

　　水胡盧的浮巢裡點上燈了，
　　點上燈了。
　　那個是，螢火麼，星星的尾麼，
　　或者是蝮蛇的眼光？
　　蝦蟆也閣閣的叫著，
　　閣閣的叫著。
　　睡罷睡罷，睡了罷。
　　貓頭鷹也呵呵的啼起來了。

　　這一首我所做的撫兒歌便是歌詠這樣的黃昏的情狀的。小時候我常被乳母背著，出門去看那螢火群飛的暗的河邊。對岸草叢中有什麼東西發著亮光，仿佛是獨眼怪似的覺得可怕，無端的發起抖來。簡直是同螢火一樣的蟲原來在這些地方也都住著呵。」

　　這一篇小文章並沒有什麼了不得的地方，只因他寫一種小水鳥與兒童生活的關係，覺得還有意思，所以抄譯了來。這裡稍成問題的便是那水鳥。這到底是什麼鳥呢？據源順所著《和名類聚抄》說，即是中國所謂，名字雖是很面善，其形狀與生態卻是不大知道。《爾雅》與《說文解字》中是都有的，但不能得要領，這回連郝蘭皋也沒有什麼辦法了，結果只能從揚子雲的《方言》中得到一點材料：

　　「野鳧，其小而好沒水中者，南楚之外謂之。」

　　好沒水中，可以說是有點意味了，雖然也太簡單。我們只好離開經師，再去請教醫師。《本草綱目》卷四十七云：

　　「《藏器》曰，水鳥也，大如鳩，鴨腳連尾，不能陸行，常在水中，人至即沉，或擊之便起。其膏塗刀劍不鏽，續英華詩云，馬銜苜蓿葉，劍瑩膏，是也。時珍曰，南方湖溪多有之，似野鴨而小，蒼白文，多脂，味美，冬月取之。」

　　日本醫師寺島良安著《和漢三才圖會》卷四十一引《本草》文後案語（原本漢文）云：

　　「好入水食，似鳧而小，其頭赤翅黑而羽本白，背灰色，腹白，嘴黑而短，掌色紅也。雌者稍小，頭不赤為異。肉味有臊氣，不佳。」

　　小野蘭山著《本草綱目啟蒙》卷四十三云：

　　「形似鳧而小，較刁鴨稍大。頭背翅均蒼褐色有斑，胸黃有紫斑，腹白，嘴黑色而短，尾亦極短，腳色赤近尾，故不能陸行，《集解》亦雲。好相並浮游水上，時時出沒。水面多集藻類，造浮巢，隨風飄漾。」

　　這裡描寫已頗詳盡，又集錄和漢名稱，根據《食物本草會纂》有一名曰水胡盧，使我恍然大悟，雖然我所見過的乃是在賣鳥肉的人的搭連裡，羽毛都已拔去，但我總認識了他，知道他肉不好吃，遠不及斑鳩。實在因為我知道是水胡盧，所以才來介紹那篇小文章，假如我只在古書上見到什麼鶻蹄等名，便覺得有點隔膜，即使有好文章好歌謠也就難於抄譯了。輯錄歌謠似是容易事，其實有好些處要別的幫助，如方言調查，名物考證等皆是，蓋此數者本是民俗學範圍內的東西，相互的有不可分的關係者也。

　　關於水胡盧的記錄，最近見到川口孫治郎所著《日本鳥類生態學資料》第一卷（今年二月出版），其中有一篇是講這水鳥的，覺得很有意思。鳥的形色大抵與前記相似而更細密，今從略，其第五節記沒水法頗可備覽，譯述於下：

　　「沒水時先舉身至中腹悉露出水面，俯首向下，急轉而潛水以為常。瞳孔的伸縮極是自由自在。此在飼養中看出者。

　　人如屢次近前，則沒水後久待終不復出。這時候他大抵躲在水邊有樹根竹株的土被水洗刷去了的地方，偷偷的偵察著人的動靜。也有沒有可以藏身的去處，例如四周都是細砂斜坡的寬大的池塘裡，沒水後不再浮出的事也常有之。經過很久的苦心精查，才能得到結果，其時他只將嘴露出水上，身在水中略張翼伸兩足，頭部以下悉藏水面下，等候敵人攻擊全去後再行出來。蓋此鳥鼻孔開口於嘴的中央部，故只須將嘴的大半露出水面，便可以長久的潛伏水中也。」

　　川口此書是學術的著述，故殊少通俗之趣，但使我們知道水胡盧的一點私生活，也是很有趣味的。在十六七年前，川口曾著有《飛之鳥》正續二卷，收在爐邊叢書內，雖較零碎而觀察記錄謹嚴還是一樣，但惜其中無水胡盧的一項耳。

　　民國廿六年三月十八日，于北平。

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