學達書庫 > 蘇青 > 外婆的旱煙管 | 上頁 下頁
做媳婦的經驗


  我做媳婦快十年了,成績不能說好,也幸而尚不算過壞。我的母親是城中有名的孝順媳婦,她苦苦的孝順了一輩子,始終沒有孝順出祖母的良心來,因此我就看灰了心,立志不做孝順媳婦。哪知過門之後,我的公婆都是講究遺傳學的,他們相信女必肖母,把我照例的請安奉茶等習慣都看作孝順的表現,我這個人是向來愛戴高帽子的,人家說我好,我便不忍壞了,因此改變方針,決定做個好媳婦。

  要做好媳婦,當然得有些好本領,於是最先使我想到的便是「三日人廚下」那首唐詩。人廚下在我是常事,而且我也並不嫌髒,只是我入廚下的目的總是為了催飯好吃了嗎,並非洗手去作什麼羹湯。從六歲到十歲,我是走讀的,那時年紀還小,母親也不叫我做什麼菜,吃飯時最多幫著分分筷匙碟子罷了。十歲那年的秋季我便住讀了,起初是過廚房而不入,後來做了六年級生,便也去向廚子胡纏胡纏,如喊他幾聲:「老鬍子,偷菜吃。」之類——廚子惱了。便罵,又要告訴先生,我這才笑著跑出來,初中時代我是鬧飯堂能手,等吃完了,不夠,便捉只蒼蠅放在碗底,跑到廚下振振有辭的同飯司務鬧去,結果常是捧著熱騰騰的「罰榮」勝利回來。

  進了高中便是救國忙,弄得君子遠應廚也,茶飯無心。大學膳食是自理的,校門口小吃店林立,生意極忙,餐餐有應接不暇之勢。因此,顧客可分為二類,一種是有坐位無飯菜,一種是有飯菜無坐位。那種規規矩矩坐在外面老等的人,就是搶著坐位而搶不著菜的;擠進廚房,擠到廚子肩後參觀他燒菜的人,便可覷著乘他持碗盛菜之際,奇兵出擊,劈手把碗搶將過來,不問誰先誰後,誰點的菜,只要搶到了菜,飯是現成的,便可站在外面角落裡吃將起來,這等人便是搶著菜而搶不著坐位。

  菜與坐位不可得兼,我是常常寧願棄後者而取前者的。而且事實上廚子也肯予女生以方便,若男生老站在他肩後參觀,他便要惡狠狠的提起長柄銅勺舀些滾場潑將過去,嚇得他們退避不迭,因此他的身旁總是密密的擠著女生,圍繞成個半圓形,那時他也似乎更加賣力了,用他熟練的手法,把一碗碗菜燒了出來。我們喊這個時候為「上烹飪課」。

  我上了幾年烹飪課,學會了一隻炒雞蛋,做媳婦時自然先賣弄這個僅有的本領,買了雞子炒將來,給小姑嘗過,也沒說什麼,可是怎麼會不合公婆食性呢?事後研究出來,原來是攪蛋時鹽沒有攪勻,給小姑嘗的一邊還好,剩下來的便鹹得不堪了。

  其次,該輪到女紅了。「雞鳴人機組,夜夜不我息」。我是萬萬吃不消的,縫衣制鞋都不會,就只還算打絨線在行。我替公婆織的絨線衫,又松又軟,穿在身上想不會不舒服。只是長短大小總不能恰好——因為公婆不比父母,我不能隨時麻煩他們,叫他們試樣——他們穿了倒沒說什麼,就只是小姑挑剔得緊,眼看著我的婦工又告失敗了。

  因為孝行做得不夠好,使我的孝心在無形中也打了折扣,心裹著實懊惱,一方面也後悔從小太不懂家事,如今所學非所用,弄得英雄無用武之地。幸而公婆也看出這點,他們心想還是叫我做些別事吧!於是機會來了:

  先是,婆婆叫我代寫封信。她說:「你公公年紀大了,寫起字來手要發抖,聽說體字眼很好,就是你給我代寫封吧。」我當然是唯唯答應,心中暗喜,但回頭瞥見小姑滿臉嫉妒的臉色,-團高興便又化為烏有了。婆婆說:「你就這樣寫吧:雲官到梅裡溪去時搭榮生爛眼講聲,說上年還有二百多元便田價沒拿來,」我不敢打斷她的話頭,好容易等她說完了這句,便趕緊插上去問:「請問姆媽,這信究竟寫給誰的呢?因為信上先要有稱呼。」她淡然的回答:「當然是給雲官的,我又沒有第二個親人,」「那個……那位雲……雲官又是誰呢?」我自己也覺得措辭有些不妥,冷眼瞧見婆婆的臉色,果然顯得很不以為然了,心中更慌,不知究竟是怎麼回事,卻聽得小姑在旁冷笑一聲:「嫂子直喊舅舅名字,恐怕有些不大應該吧!」

  我這才知道原來如此,心想我又不知道雲官就是你舅舅,但仔細一忖也不必說明,還是俯首認罪了吧,於是提起筆來再寫,問題可又來了:梅裡摸三字怎樣寫法?榮生爛眼該作如何稱呼?便田價又是什麼東西?這些專門名詞,寫錯了人家不懂,鬧笑話遲早要出醜,還是預先問清楚吧。但是婆婆不大識字;她轉詢小姑,小姑撇撇嘴:「人家大學生還不知道怎寫,我會知道嗎?」於是婆婆停了半晌,怪不快意地說:「你且放著,還是叫你公公寫吧。」

  公公是個明禮的人,倒並不從此就看低我的「學問」。有時他叫我算鹽貨店,南貨店,綢緞店的帳,舊式摺子上的數字都是草體,我看不清楚,得一次次問他,問明之後,又因珠算不精,常常錯。因此,他用得著我代勞的地方實在很少。甚至在紅紙袋上寫「賀儀」兩字,也因我的書法太劣,得由他自己動筆,真是慚愧之至,有時飯後閒談,他問我些命相學上及中國醫書上常識,我也不知道,於是他歎口氣道:「你們在學堂裡讀的多是外國書,這也怪你們不得,讀出來就只好教書,上次貞兒吵著要進學堂,我說不必罷,女子總是持家要緊。」

  我不會持家,連相幫也不會,只得出去教書了。賺來的錢都歸我自己零用,回到家裡吃他們的現成茶飯,自己心上也過意不去。因此我常買些參茸衣料去孝敬他們,當然也常送給小姑。我會教書,公婆看著倒還歡喜,雖然他們並不想我的錢用。但是小姑卻更加嫉妒了,她並不感激我送她東西,只是恨我吃現成茶飯,而她卻要下廚房相幫做事。後來她對公婆說我在外面做事未免男女混淆,婆婆想著不錯,對公公說要阻止我再出去,公公覺得我住在家裡也太沒意思,還是讓我跟丈夫到上海來組織小家庭吧,那時隨便我家居也好,作事也好。

  我奉他們之命到上海來,並沒有喪失做孝順媳婦的資格。而且在這裡持了七八年家,生米飯吃過,衣服蛀壞過,給娘姨欺侮過,賊來偷過,什麼苦都吃過,心裡委實覺得還是與他們同住,努力學做孝順媳婦的好,因此把他們都接了出來。至於小姑呢,現在也早已出嫁了,做過媳婦才知道做媳婦的苦處,她回家來總是向父母哭訴,說是公婆看輕她沒讀過書,不會到外面去賺錢做事,就連大場面的應酬也有些跟不上,只會在家裡燒飯做針線,這些都是老媽子分內的事。她想到外面跟丈夫組織小家庭去,但是他們不許。

  她羡慕我。我現在已馬馬虎虎的能夠持家了,公婆對我也還滿意,根據我過去的經驗,我覺得做媳婦的要注意下列幾點:

  一,待公婆頂要緊的是「恭」,禮數不錯,他們就是心裡並不歡喜你,面子上也不得不還你以禮。換句話說,尊敬公婆便是尊敬自己。

  二,小姑小叔輩能聯絡更好,否則也當竭力忍耐,避免正面衝突,只是淡然不大去理會他們,公婆也不能怪你什麼。

  三,不多講話,這是好媳婦必具的條件。因為態度不好責備起來尚難,而一句話說錯了,使授人以把柄。

  四,處處表示你是好出身的人,千萬不要說出娘家,娘家親戚,以及自身的短處來,那些除非瞞不住,久之給他們自己得知了,沒有辦法。而且,你千萬不能說出娘家,或娘家親戚與你有不和的事。

  五,待夫家的親戚要特別客氣,恭敬。

  六,不要在公婆跟前表示同丈夫親熱過分的樣子;也不要表示待兒女愛惜過分的樣子。

  七,時時要暗示他們自己能夠做孝順媳婦,也能在必要時中止孝順,假如他們真個不識抬舉的話。

  這七條之中,首尾二條頂頂要緊,若稍不注意,便要吃盡孝順的虧,同我母親一般。蓋公婆不比父母,沒有天性之愛,不能講孝心只能講「孝禮」。譬如說:父母生日不妨送魚肝油雞蛋,公婆生日卻必須送參燕桂圓之類,雖然我們明知桂圓滋補功效決不能及清魚肝油。又在公婆跟前必須儘量抑制喜怒哀樂之情,多唯唯,少諫淨,在父母跟前當然不必如此拘束。許多人都不免心存成見,假如父母是聾子,你對他們講話時大聲些,也沒有什麼。但公婆要是聽覺不聰,便非讓他們勞神多問幾次不可,否則在旁人聽來便好像你在大聲哈喝他們了。

  至於末條的表示,那更是必須的,不過要表示得好。我相信人之初,性本賤,孝順慣了也便不足為奇,有人說,怕老婆人家的太太常患肝火病,我相信有孝順媳婦人家的公婆,一定也是如此情形。對公婆孝順原是為自己利益著想,並非真心請願,假如你因盡孝,而忍受無理磨折,如我母親一般,那末我勸你還是寧可不要做撈什子的孝順媳婦了,趕緊出去組織小家庭吧,再不然便獨自謀生,那時對待你的公婆也不必講逆到怎樣,只是始終「敬鬼神而遠之」。


學達書庫(xuoda.com)
上一頁 回目錄 回首頁 下一頁