索仇門(17)_秋夢痕

一七

　　這家酒樓掌櫃，在裡面不但全看到了，也全聽見了，怕夥計應付不了，親自出來招呼道：「夥計不懂事，客官請多包涵，幾位請坐！」轉頭對夥計斥道：「你還不快去泡好茶！」

　　夥計送上茶來，他們每人喝了一碗，掌櫃的才問道：「三位客官，想吃點什麼？喝什麼酒？」

　　老化子問道：「你們全有什麼呀？」

　　老闆這正在考慮如何報菜名的時候，站在旁邊的小夥計說了：「你想吃啥？咱們這兒都有！」

　　他為什麼這麼說呢？因為他看老闆對個要飯的這麼委屈求全，實在不舒服，才來上了這麼一句。

　　他來上這麼一句不要緊，掌櫃的准知道要糟。

　　這時就見叫化子嘿嘿一陣冷笑過後道：「小掌櫃的，既然你這們家大酒樓想吃舍啥都有，那太好！請你給我來個『猴頭燉烏雞』、『鴛鴦對口蘑』、『譚家大白菜』、『海燴魚翅』跟『清湯燕窩』吧！至於酒麼……」

　　掌櫃的一聽，可不糟了麼！這些個菜，別說叫他們做啦！就是連菜名也不聽過呀！

　　小夥計這時候也傻了！

　　掌櫃的沒法子，只好打恭作揖的陪盡了好話。

　　叫化子才對小夥計道：「小掌櫃的，別隔著門縫瞧人，把人全瞧扁啦！告訴你，人外有人，天外有天！」

　　等小夥計挨了訓之後，掌櫃的才把這惹禍精給轟跑了，然後對他們三位道：「客官，我給幾位準備點小號比較端出來的菜吧！」

　　匡老爺子總是比較忠厚，笑道：「掌櫃的，也只好如此啦！你們有什麼酒？」

　　掌櫃的忙道：「有本地產的高梁酒，四川來的瀘州大麯跟西安的西鳳，您幾位喜歡哪種？還是都來點嘗嘗？」

　　叫化子道：「本地既產高梁酒，有二鍋頭沒有？」

　　其實任何釀酒的槽房，也不賣二鍋頭，有關係的人，可以自己到糟房去等，等燒第二鍋酒流出來的時候去接。

　　掌櫃的沒法子，只好說，我這就去糟房，親自給您去接。

　　叫化子遞過了他那個大酒葫蘆道：「掌櫃的要能去糟房去接，就給我接這一葫蘆吧！」

　　掌櫃的沒法子，只好親自與糟房商量，出了雙倍價錢才弄來葫蘆二鍋頭。

　　菜也接著上，頭一道，是個大拼盤，牛、羊、豬肉全有，第二道粟子雞，第三道是烤獐腿，第四道是蹄膀，第五道是鹿脯，最後是三鮮湯。

　　他們看了這幾道菜，不由暗暗點頭。怪不得小夥計敢沖話，這家是不錯！

　　掌櫃的過來問匡老爺子父子：「喝什麼酒？」

　　匡老爺子笑道：「給我們來壺大麯吧！」

　　酒來了之後，叫化子道：「老夥計！咱門老西胡琴，自顧自啊！」說完，抱著大酒葫蘆，嘴對嘴地喝上啦！

　　匡老爺子從在酒泉碰上叫化子之後，知他是武林高人。非常注意他的談吐，漸漸發現他胸羅丘壑，確定是位放蕩不羈的隱世高賢，於是在酒酣耳熱之際道：「老弟台，你別說我交淺言深，小老兒有一事相托，不知可俯允否？」

　　「哈哈哈哈！老夥計，有話只管講，只要我能作到的，無有遵從！」

　　「老弟台，老朽已年逾古稀，這趟回到關內。要回到我那破窩，頤養天年啦！而這孩子還年輕，他還得創一番事業，所以我想叫他拜在你的名下，做一義子，以後就拜託你照顧他啦！」

　　「老夥計！這事我不能答應，不過……」

　　「老弟台，不過什麼？」

　　「現在我已跟他是忘年交啦！你只管放心，我一定會照顧他的！」

　　「那小老兒就一切拜託啦，其實這孩子並不是我的親生，他那親生父母已在二十年前雙雙去世了，是我把他養大的。」

　　「老夥計，我早看出你是位信義薄雲的人，不然我也不會吃定了你啦！哈哈哈哈！可是我還不知你們爺倆貴姓！」

　　「小老兒叫匡廣義，這孩子叫石中玉！」

　　這頓酒飯，老闆沒敢多要，只算五十兩。

　　石中玉大方，除了五十兩外，又給了二十兩小帳之後，三人又沿路往蘭州而去。

　　蘭州！

　　在我國的疆域而言，正是幾何中心點，扼黃河的咽喉，鎖鑰內陸，據新疆危之樞機，地位至為險要，歷代經略西北。都以蘭州重鎮，明朝常遇春曾說過：「蘭州為關西要塞，外拱回疆，池隍不固，其何以備邊陲？」

　　蘭州為漢、滿、蒙、回、藏五族雜處之地，本來是個優雅的「蘭花之城」，可惜近些年來，地瘠民窮，再也難見到美麗的蘭花啦！

　　他們在蘭州，只打尖吃了頓飯，就直奔絲路的起點西安而去。

　　西安！

　　古稱長安，位於關中平原，南臨終南，翠華二山，東接驪山，華；灃、沱二水繞其西，鎬、二水灌其南，東回產灞，北有涇、渭二水，依山帶水，土壤肥沃，地勢雄偉，物產豐富。

　　歷史上許多朝代建都於此，故有九朝故都一稱。

　　西安因是故都，方圓百里之內，歷史文物古跡，數不勝數，隨處可見。

　　他們三人到了西安，下馬步行，一進城，匡老爺子和石中玉又有了新發現，他們見所遇上要飯的化子，全都對叫化子童猛，把手中拿的打狗棒往上一舉，再在地上頓三下才離去。

　　可是童猛對這些要飯的舉動，似乎視而不見，這一來把這爺倆弄得如入五里霧中。

　　三人到了一座叫「太白樓」的酒樓，童猛道：「老夥計，該祭五臟廟啦！」說著，領頭進了太白樓。

　　三人到了樓上落座之後，童猛突然道：「你們爺倆先叫菜，我去趟廁所！。

　　好！酒還沒喝，他先清理存貨！

　　這爺倆點了應時酒菜，石中玉順便向夥計問道：「你們這家叫太白樓，莫非與大詩人李白有什麼牽連麼？」

　　夥計笑道：「哎呀！客官哪！您連李白的那首太白鬥酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，口稱臣是酒中仙，就是在小店寫的，您都不知道？」

　　石中玉也笑道：「噢！原來如此啊！」

　　夥計接著送上酒菜，可是等了半天，這位上廁所的還沒回來，石中玉笑道：「爹！八成叫化子尿遁啦！」

　　正這時候，就聽化子道：「小老弟，我這不是來了麼！」

　　石中玉笑道：「老大爺，你這泡尿，溺了一桶啊！」

　　「小老弟，我出去溺尿，剛好遇見熟人，隨便聊了兩句，菜都涼了，快吃吧！」他說過之後，不管三七二十一的，就大吃喝了起來。

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