學達書庫 > 黃易 > 大唐雙龍傳2 | 上頁 下頁 |
一六 |
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魯妙子雙目現出淚光,一副不堪回首的欷歔神情。忽又搖首沉歎,低聲道:「你們還是回去睡覺吧!明天若有空,就找個時間到這裡來,我還有話跟你們說。」 寇仲和徐子陵睡了不到兩個時辰,就給敲門聲喚醒。小娟在外邊叫道:「兩位小師傅快起來,天亮了哩!」兩人十萬個不情願的爬起床來,徐子陵被寇仲推了去開門,小娟進來後眉頭大皺道:「你兩人怎麼搞的,穿著這麼髒的衣服上床,快換下來讓人家拿去洗濯好嗎?兩位『大將軍』。」 寇仲擦著眼睛,睡眼惺忪的坐下道:「多睡一會兒成嗎?」小娟叉著小蠻腰嗔道:「場主要見你們,還不給我去洗操換衣。」 徐子陵坐在一角,苦笑道:「不洗澡是否也觸犯了家規呢?」小娟跺足道:「你們再是這樣子,人家就不理你們了!」 寇仲跳了起來,兩手虛按小娟香肩,陪笑道:「小娟姐息怒,請問澡堂在東南西北那個方向呢?又須走多少裡路,我們會速去速回的了。」小娟本想板起俏臉,終忍不住「噗哧」失笑,秀眸轉了幾轉,蹙額道:「不要站得這麼近,你很臭!」 寇仲哈哈一笑,退了開去,順手接過徐子陵擲來的衣服,死不認輸的辯道:「臭也有很多種,我這種是最好的臭。」小娟嬌笑著出門而去,兩人慌忙左右追隨。 這天天氣極佳,院中有位老僕正在清掃落葉,處處均見人來往。三名正在修剪花草的年輕婢女更對他們大膽地張望。寇仲湊到小娟的小耳旁道:「可知場主為甚麼要見我們?」小娟毫不在意的道:「我怎麼知道,是馥大姐吩咐我來找你們的。」 寇仲退到落後三步的徐子陵旁,低笑道:「該是因為你長得夠俊吧?哈!」小娟倏地立定,轉身扠腰、杏目圓瞪地嬌喝道:「你們在說甚麼?定是在說場主的壞話。」 兩人想不到她的反應如此激烈,嚇了一跳,徐子陵忙道:「小娟姐誤會了,小寧只是說場主或者是認為教訓得我們不夠,所以才再找我們去訓話。」小娟半信半疑,正容道:「記著不要對場主有任何不敬,否則誰都救不了你們。」兩人只好點頭應是。 小娟低聲道:「若你們真敢在背後說場主壞話,我以後都不再理會你們哩。」 *** 寇仲和徐子陵抵達商秀珣處理牧場事務的「飛馬軒」外時,這美麗的場主正向大管家商震和包括柳宗道在內的四大執事說話。軒外的院落站著十多名男女,副管家梁謙和蘭姑是其中兩人。眾人見兩人隨小娟到來,都露出注意的神色。蘭姑更和其中一名漢子交頭接耳,顯是在說他們的不是。 一位身段勻稱、嫺靜端莊、姿容秀美的少女迎上三人皺眉道:「為甚麼這麼遲才來,場主催人時,我都不知多麼尷尬。」小娟解釋了原因後,介紹道:「這位就是馥大姐哩!」 兩人慌忙行禮,暗贊駱方豔福不淺,更想不到她年紀這麼輕,卻在牧場這麼有地位。馥大姐打量了兩人幾眼,俏目掠過驚異的神色,正要說話,守在門旁的一名漢子唱喏道:「傳兩位糕餅師傅!」馥大姐低聲吩咐道:「隨我來,要小心說話。」他們不由有點緊張,隨她來到門檻外。 只見堂內擺的全是雕鏤精細的傢俱,中置三屏雲石大臥椅,東西對稱各兩對雲石圓屏靠椅,配以茶几、花幾等物,氣象莊嚴肅穆。商秀珣半臥榻子上,一身男裝打扮,還戴著藏起了秀髮的帽子,不過仍難掩其天生麗質的迫人秀麗容光。 大管家商震坐在她右手第一張椅子,下首第二人就是柳宗道,另兩名執事則在另一邊。三人先讓路給從軒內走出來的一個老頭兒,馥大姐才施禮道:「兩位小師傅來了。」接著低聲道:「你們是新人,不能跨過門檻。」然後避退一側。兩人只好靠到門檻外行禮,感覺怪彆扭的。 商秀珣正低頭專心喝茶,商震則在提著煙管吞雲吐霧,柳宗道報以微笑,但其他三位執事的眼神卻像利箭射在他們身上。柳宗道的獨目亮了起來,微笑道:「是否因旅途辛苦,致起不了床呢?」寇仲和徐子陵何等機靈,知他在說好話為他們開脫,連忙應是。 柳宗道趁商秀珣喝茶,介紹了其他三位執事。大執事梁治五短身材,四十許歲,卻蓄著一把烏亮的美須,雙目電芒閃爍,太陽穴鼓脹,只看外表便知是內外兼修的好手。三執事陶叔盛是個高大的中年壯漢,卻長者一對山羊似的眼睛,使他的外貌不討人歡喜。相反四執事吳兆汝年輕英俊,膚色皙白得像個娘兒,但比起寇仲和徐子陵獨特的體格形相,立時顯得俗氣非常。三人的反應都頗為冷淡,似乎只為了給柳宗道些面子,才勉強對兩人的禮數頷首相應。 商秀珣放下茶杯,又隨手拿起幾上一本帳簿似的東西低頭翻看,心不在焉的道:「你們除了糕餅外,還懂弄甚麼東西?」包括馥大姐和柳宗道在內,眾人無不愕然,想不到一向精明過人的場主會找兩人來問這等瑣事。寇仲垂手恭敬答道:「甚麼都懂得一點。」 三執事陶叔盛厲斥道:「蠢才!場主是問你們除了糕餅外,還有甚麼拿手絕活?明白了嗎?」吳兆汝顯是和陶叔盛一鼻孔出氣,笑著嘲弄道:「或者他們是甚麼都有一點兒拿手絕藝呢!」 徐子陵還沒有甚麼,寇仲卻恨不得把兩人扯出去狂揍一頓,但目下只能把這口氣「吐嘟」一聲吞下肚子裡去。商秀珣仍專注在那本簿子上,似乎一點都聽不到其他人的說話,好一會才緩緩道:「今晚會有貴客從北方來,北方人最愛吃烤肉、熏肉那類東西,你們懂得如何弄嗎?」寇仲點頭道:「烤肉熏肉都沒有問題,場主請賜示該弄那一種肉。」 商秀珣隨口道:「就熏肉吧!」大執事梁治乾咳一聲道:「不是我信不過你們,而是客人的身分非同小可,又是顯貴之家,對飲食至為講究,你們在這方面只要道行差些兒,便變成班門弄斧,所以可否先告訴我們制熏肉的手法?」 商秀珣終抬起螓首,美目往他們瞧過來,同意道:「說得對!你們且說來聽聽。」寇仲和徐子陵心知肚明梁治等在懷疑他們的身分,幸好他們確曾貨真價實的隨老張學技,後者淡淡道:「熏肉最緊要是調較味道的佐料,需以老火上湯配以花椒、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、大蔥、大蒜、鮮薑、醬豆腐和甜麵醬,成品才能既有鮮豔的色澤,又香濃味美。」 寇仲介面道:「其次就是薰制的手法,先要把精選的肉料在鍋中與醬料拌和,然後以柏木煙薰制,包保皮脆肉嫩,表裡一致,肥不膩口,瘦不礙齒,風味獨特。」兩人均為口才了得,用辭靈活的人,一唱一和下、生動傳神得好像一盤火熱辣的佳餚已香氣四溢的擺在臺上那樣子。大管家商震挪開煙管,動容道:「果然是有真才實學之輩,非是蒙混之徒。」 兩人心中暗笑,同聲道:「多謝大管家讚賞。」商秀珣卻是不置可否,又低頭看那本簿子,漫不經心道:「今晚你們除了負責這道菜外、還要弄些甜點。退下!」 寇仲和徐子陵回到膳房,都有點啼笑皆非,想不到商秀珣隆而重之的找他們去,為的就是談這種雞毛蒜皮的小事。不過這卻有意想不到的副作用,蘭姑因弄不清楚商秀珣對他們的態度,頓時變得友善多了,問明所需材料後,立即去為他們張羅。 寇仲苦思道:「來自北方又家世顯赫的人會是誰呢?」徐子陵沒好氣道:「你最好留些精神應付今晚的糕點菜肴吧!熏肉我們雖知制法,但即管把老張擄來都弄不出甚麼花樣,騙騙未吃過熏肉的人還可以,想要那些北方貴客讚不絕口,只是夢想而已。」 又猶有餘悸道:「想起昨天弄那些有創意的糕餅我更頭痛,你快想辦法吧。」寇仲苦笑道:「我也在倚賴你想辦法哩!」兩人你眼望我眼,同時靈光一閃。 寇仲指著徐子陵道:「你是否想到他呢?」徐子陵點頭道:「他既是天下第一巧匠,又見多識廣,至少釀酒是出色當行,造菜弄餅都不該差到那裡去吧!」兩人同時跳將起來。 徐子陵一把扯著寇仲,笑道:「你留在這裡應付蘭姑,我去向他老人家請教,明白嗎?」 *** |
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