清波雜誌·豌豆大麥粥

豌豆大麥粥

　　輝北征回程，于欒城道間，忽傳前車少駐，乃群入道旁茇舍，各啖豌豆大麥粥一杯。方過午，行役疲乏，食之美，大烹。〔往返止此一次，道間下車馬。〕

　　馮異以蕪蔞亭豆粥、滹沱河麥飯為漢世祖毋忘在莒之戒，以是知河朔素有此味以餉客。

　　紹聖初，蘇文忠公自定武赴嶺表，過湯陰市，亦得豌豆大麥粥，有「逆旅唱晨粥，行庖得時珍。青斑照匕筯，脆響鳴牙齦。玉食謝故吏，風餐便逐臣」之句，其亦適解一時渇饑，故特誇於賦詠。「青斑」、「脆響」，實錄也。

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