春菜|楊萬里_學達書庫

春菜

　　雪白蘆菔非蘆菔，吃來自是辣底玉。
　　花葉蔓菁非蔓菁，吃來自是甜底冰。
　　三館宰夫傳食籍，野人蔬譜渠不識。
　　用醯不用酸，用鹽不用鹹。
　　鹽醯之外別有味，薑牙棖子仍相參。
　　不甑亦不釜，非蒸亦非煮。
　　壞盡蔬中腴，乃以煙火故。
　　霜根雪葉細縷來，瓷瓶夕羃朝即開。
　　貴人我知不官樣，肉食我知無骨相。
　　祗合南溪嚼菜根，一尊徑醉溪中雲。
　　此詩莫讀恐咽殺，要讀此詩先捉舌。

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