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王世貞全集
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酒品
作者:[明]王世貞
酒品,王世貞撰,據《弇州四部稿·卷四十九》整理。前後二十絕,七言。前均有小序,記載其出處,原料,釀法,以及作者品評。其中潞州鮮紅酒為燒酒,其它當均為低度、甜酒。
五加皮酒為藥酒,至供銷社時期,為店裡最常見的瓶裝酒。
(2023-4-3,獨孤氏整理,校)
內法酒
桑落酒
襄陵酒
羊羔酒
蒲州酒
太原酒
潞州鮮紅酒
薊州薏苡仁酒
秋露白
章丘酒
金盤露
金華酒
高郵五加皮酒
淮安酒
成都刺麻酒
麻姑酒
池州酒
蕩口酒
顧氏三白酒
靠壁清白酒
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