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宋應星
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天工開物
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稻宜
凡稻土脈焦枯,則穗、實蕭索。勤農糞田,多方以助之。人畜穢遺、榨油枯餅(枯者,以去膏而得名也。胡麻、萊菔子為上,蕓苔次之,大眼桐又次之,樟、樁、棉花又次之)、草皮、木葉,以佐生機,普天之所同也。(南方磨綠豆粉者,取溲漿灌田肥甚。豆賤之時,撒黃豆于田,一粒爛土方三寸,得欲之息倍焉)。土性帶冷漿者,宜骨灰蘸秧根(凡禽獸骨),石灰淹苗足,向陽暖土不宜也。土脈堅緊者,宜耕隴,疊塊壓薪而燒之,埴墳鬆土不宜也。
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