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紀昀
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烏魯木齊雜詩
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一一四
茹家法醋沁牙酸,滴滴清香瀉玉盤。
琥珀濃光梅子味,論功真合祀元壇。
▲茹把總大業面黑,人目曰「黑虎」,好事者因目其婦曰「元壇神婦」,擅釀醋,味冠一城,饋而不鬻,人尤珍之,目曰「元壇醋」。
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