烏魯木齊雜詩112_紀昀

一一二

　　不重山肴重海鮮，北商一到早相傳。

　　蟹黃蝦汁銀魚鯗，行篋新開不計錢。

　　▲一切海鮮皆由京販至歸化城，北套客轉販而至。所謂銀魚，即衛河面條魚也。