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紀昀
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烏魯木齊雜詩
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六三
半帶深青半帶黃,園蔬已老始登床。
可憐除卻官廚宴,誰識春盤嫩甲香。
▲鬻菜者,謂之菜床。瓜菜必極老之後,乃采以鬻,否則人嫌其嫩而不食,惟官種之園,乃有嘗新之事,此亦土俗之不可解者。
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