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紀昀
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姑妄聽之
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一四
八珍惟熊掌、鹿尾為常見,駝峰出塞外,已罕覯矣
(此野駝之單峰,非常駝之雙峰也。語詳《槐西雜誌》。)
。猩唇則僅聞其名。乾隆乙未,閔撫軍少儀饋餘二枚,貯以錦函,似甚珍重。乃自額至頦全剝而臘之,口鼻眉目,一一宛然,如戲場面具,不僅兩唇。庖人不能治,轉贈他友,其庖人亦未識。又複贈人。不知轉落誰氏,迄未曉其烹飪法也。
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