黃庭堅·次韻子瞻春菜

次韻子瞻春菜

　　（1087年）

　　北方春蔬嚼冰雪，妍暖思采南山蕨。
　　韭苗水餅姑置之，苦菜黃雞羹糝滑。
　　蓴絲色紫菰首白，蔞蒿芽甜蔊頭辣。
　　生菹入湯翻手成，芼以薑橙誇縷抹。
　　驚雷菌子出萬釘，白鵝截掌鱉解甲。
　　琅玕森⑴深未飄籜，軟炊香粳煨短茁。
　　萬錢自是宰相事，一飯且從吾黨說。
　　公如端為苦筍歸，明日青衫誠可脫。

　　⑴ 山谷集、陳刻本作林

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