藝文類聚·菜蔬

菜蔬

　　《毛詩》曰：其蔌維何，惟筍及蒲。

　　又曰：我有旨蓄，亦以禦冬。

　　《爾雅》曰：菜謂之蔬，不熟曰饉。

　　周禮，春官曰：春入學，舍采合舞。

　　《禮記》曰：仲秋之月，乃命有司，趣民務蓄菜。

　　《論語》曰：雖蔬食，菜羹瓜祭，必齋如也。

　　《孔叢子》曰：菜謂之蔬。

　　《莊子》曰：顏回不茹葷三月。

　　《呂氏春秋》曰：菜之美者，壽木之華，赤木之葉，餘瞀之南，有菜名嘉樹，其色若碧。

　　漢書西域傳曰：罽賓地溫和，冬食生菜。

　　《魏志》曰：倭國地溫和，冬夏食生菜。

　　《漢武內傳》曰：西王母曰：仙之上藥，有碧海之琅菜。

　　王充《論衡》曰：董仲舒讀春秋，三年不窺園菜。

　　《孝子傳》曰：洛陽公輦水作漿，兼以給過者，公補屩，不取其直，天神化為書生，問公何不種菜，曰：無種，即遺數升，公種之，化為白璧，餘皆為錢，公得以娶婦。

　　大夫有汙豬之宮，雖有美菜，有義之士不食。

　　莊子，宣尼窮於陳蔡之間，顏回擇菜。

　　《文選》：野有菜蔬之色。

　　《儀禮》曰：婚禮，舅姑既沒，則婦三月乃奠菜蔬，蓋用待告。

　　《漢書》：張竦曰：古叛逆之國，瀦其宮室，以為汙池，名曰凶墟，雖生菜蔬而民不食。

　　菜之美者，具區之菁。

　　范宣挑菜，傷指，大啼曰：身體髮膚，不敢毀傷，故啼。

　　蜀都賦，五肉七菜，勝掩腥臊。

　　《廣州先賢傳》：丁密，蒼梧人，非家織布不衣，非己耕種菜果不食。

　　杜蘭香別傳曰：香降張碩，齎瓦榼酒，七子樏，樏多菜而無他味，亦有世間常菜，輒有三種色，或丹或紫，一物與海蛤相象，並有非時菜，碩雲，食之亦不甘，然一食七八日不饑。

　　【啟】梁皇太子謝敕賚河南菜啟曰：海水無波，來因九譯，周原澤洽，味備百羞，堯韭未儔，姬歜非喻。

　　又謝敕賚大菘啟曰：吳愧千里之蓴，蜀慚七菜之賦，是知泮宮采茆，空入魯詩，流火烹葵，徒傳豳曲。

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