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卷八百五十七 飲食部十五

○蜜 　　張璠《易注序》曰：蜜蜂以兼采為味。 　　《韻集》曰：蜜，蜂百草華所作也。 　　《漢武帝故事》曰：西王母曰："太上之藥有中華紫蜜、雲山朱蜜。" 　　《續漢書》曰：天竺國出石蜜。 　　《東觀漢記》曰：世祖嘗與朱祐共買蜜合藥。後上追念之，即賜祐白蜜一石，問："何如在長安時共買蜜乎。" 　　《吳書》曰：袁術為雷薄等所距，士眾絕糧。時盛暑，欲得蜜漿，又無蜜，坐床嘆息良久，乃大吒曰："袁術至於此乎！" 　　《吳曆》曰：孫亮使黃門至中藏取蜜漬梅，蜜中有鼠矢。召問藏吏曰："黃門從汝求蜜耶？"吏曰："向求蜜，實不敢與。"黃門不服，亮曰："此易知耳。"令破鼠矢，矢裡燥。亮曰："若久在蜜中，中外當俱濕；裡燥，必是黃門所為。"黃門首服。 　　《晉令》曰：蜜工收蜜十斛，有能增煎二升者，賞穀十斛。 　　《晉太康起居注》曰：尚書令荀勖嬴毀，賜石蜜伍斤。 　　《齊書》曰：明帝元好〈蟲逐〉姨，以銀缽盛蜜漬之，一食數缽。 　　又曰：陶弘景永明十年脫朝服掛神武門，上表辭祿。詔許之，賜以束帛，敕所在月給茯苓伍斤、白蜜貳斤，以供服餌。 　　《梁書》曰：任昉為新安太守。郡有蜜嶺及楊梅，舊為太守所采。昉以冒險多物故，即時停絕。 　　又曰：傅昭為臨海太守。郡有蜜岩，前後太守皆自封固，專收其利。昭以周文之囿與百姓共之，大可喻小，乃教勿封。 　　《梁四公記》曰：高昌國遣使貢刺蜜，帝命傑公迓之，謂其使曰："刺蜜是鹽城所生，非南平城者。"使者曰："其年風災，刺蜜不熟，故爾。"帝問傑公何得知，對曰："南城羊刺無葉，其蜜色明白而味甘；鹽城羊刺葉大，其蜜色青而味薄。以是知蜜之偽耳。" 　　《唐書》曰：蕃胡國出石蜜，中國貴之。上遣使往摩伽池國取其法，令揚州煎諸蔗之汁，於中廚自造焉，色味逾於西域所出。 　　《神仙傳》曰：飛黃子服中嶽石蜜及紫粱，得仙。 　　王孚《安成記》曰：郡東有山，百姓呼曰蜜崗，產蜜焉。（《仙經》雲：蜜為眾口芝。） 　　《荊州圖記》曰：赤馬山有蜜房二百所，羅綴相望，因名曰百房。 　　《異物志》曰：交址草，滋大者數寸，煎之凝如冰，破如博棋，謂之石蜜。 　　《涼州異物志》曰：石蜜之茲，甜於浮萍。非石之類，假石之名。實出甘柘，變而凝輕。（甘柘似竹，味甘。煮而曝之，則凝如石而甚輕。） 　　《範子》曰：白密出隴西天水。 　　《本草經》曰：石蜜，一名飴。 　　《吳氏本草》曰：食蜜生武都穀。 　　劉根《墨子枕中記鈔》曰：百花醴蜜。 　　《楚辭·招魂》曰：瑤漿蜜勺，（勺，沾也）實羽觴。 　　左思《蜀都賦》曰：蜜防鬱毓被其阜。（漢昌縣多野蜂蜜蠟。） 　　郭珍《蜜賦》曰：繁布金房，疊稱王室。咀爵滋液，釀以為蜜。散似甘露，凝如割肪。冰鮮玉潤，髓滑蘭香。 　　魏文帝《與孫權書》曰：今因趙諮奉石蜜五餅。 　　又《與朝臣詔》曰：南方龍眼、荔支，甯比西國葡萄、石蜜？ 　　又曰：新城孟太守道：蜀豬肫雞鶩，味皆淡，故蜀人作食喜著飴蜜。 　　○沙餳 　　張衡《七辯》曰：沙餳、飴、石蜜，遠國貢儲。 　　盛翁子《與劉頌書》曰：沙餳，西垂之產。

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