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杜甫


  草木的漢文名字,美得神奇。

  一個數位,一個單位,一個名詞,組合起來就喚出一個繁星滿天的大千世界:一串紅,二懸鈴木,三年桐,四照花,五針松,六月雪,七裡香,八角茴香,九重葛,十大功勞。

  不夠嗎?還有:百日紅,千金藤,萬年青。最先為植物想名字的人,總是在植物身上聯想動物:馬纓丹,鼠尾草,鵝掌花,牛枇杷,金毛狗,豹皮樟,魚鱗松,豬籠草,雞冠花,鳳凰木,蝴蝶蘭,鷹不撲,猴歡喜。不夠嗎?還有:五爪金龍,入地金牛,撲地蜈蚣,羊不吃草。在一個海風懶洋洋的下午,拿出一疊「人造斜坡上或旁邊記錄之植物」表;一個一個野草雜木的名字,隨興攪一攪,就得到行雲流水般的《花間詞》:

  白花地膽草,東方槲寄生,刺桐,水茄,七姐果;密毛小毛蕨,小葉紅葉藤,山橙,崗松,癡頭婆。

  或者,讀過這樣的七絕唐詩嗎?

  蒲桃,綠蘿,山牡丹;
  麥冬,血桐,細葉榕;
  野漆,月橘,飛揚草;
  黃獨,海芋,鬼燈籠。

  有時候,一個詞偶然地映進眼睛,我不得不停下來思索。「黃獨」?明明在哪裡見過,在哪裡?這又是個什麼植物?

  於是鑽到舊籍裡尋尋覓覓一一找到了。

  西元七百五十九年的冬天,連年戰亂後又鬧饑荒,已經「饑走荒山道」三年之久的杜甫,近五十歲了,帶了一家老小,跋涉到了甘肅一個叫「同穀」的地方,住了下來。天寒地凍,家人連食物都沒有了。杜甫的詩歌,像一部《饑荒手記》,攝下自己的存活狀態:

  有客有客字子美,白頭亂髮垂過耳;
  歲拾橡栗隨狙公,天寒日暮山谷裡。
  中原無書歸不得,手腳凍皴皮肉死。
  嗚呼一歌兮歌已哀,悲風為我從天來。

  長鎦長鎦白木柄,我生托子以為命。
  黃獨無苗山雪盛,短衣數挽不掩脛。
  此時與子空歸來,男呻女吟四壁靜。
  嗚呼二歌兮歌始放,閭裡為我色惆悵。

  「天寒日暮」裡,手腳凍僵的杜甫尋找的是「橡栗」,一種不好吃的苦栗子,也是莊子《齊物論》裡頭描述的「狙公」給猴子選擇要「朝三」顆還是「暮四」顆的栗子。《盜蹠》篇裡的橡栗,還是早期人類的主食:「古者禽獸多而人少,於是民皆巢居以避之,晝食橡栗,暮棲木上,故名之曰有巢氏。」

  窮苦的農民撿拾橡栗的辛酸形象,常常出現在知識份子的描繪裡。唐代張籍就寫過《野老歌》:

  老翁家貧在山住,耕種山田三四畝。
  苗疏稅多不得食,輸入官倉化為土。
  歲暮鋤犁傍空室,呼兒登山收橡食

  知識份子對農民的勞苦和饑餓表達憐憫之情,但是在杜甫的詩裡,荒野中四顧茫然的知識份子卻是農民悲憫的物件。一頭亂髮的杜甫,孤獨地來到山谷裡,扛著一把鋤頭,想要在白雪覆蓋的地面下,挖出「黃獨」來喂飽家人。可是「黃獨」是什麼呢?《中國有毒植物》是這樣介紹的:

  黃獨,又稱黃藥子,俗稱本首烏,有毒,誤食或食用過量,會引起口、舌、喉等處燒灼痛,流涎、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、瞳孔縮小,嚴重者出現昏迷、呼吸困難和心臟麻痹而死亡;也有報導可引起中毒性肝炎。小鼠腹腔注射25.5g/kg塊根的水提取液,出現四肢伸展,腹部貼地,六小時內全部死亡。圖片裡的黃獨,像一個黑黑黃黃的癩痢腫瘤,很難看。杜甫不可能用這樣的東西喂孩子吧?

  然後找到《本草》裡的紀錄:「黃獨,肉白皮黃,巴、漢人蒸食之,江東謂之土芋。」杜甫彎腰在雪地裡挖掘尋找的黃獨,顯然是山藥的一種。

  斜坡上的雜花野草,誰說不是一草一千秋,一花一世界呢。


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