學達書庫 > 海外故事 > 月是故鄉明 | 上頁 下頁
二二


  壽司是一種大米做成的食品,外形大都成圓筒狀,長有3釐米左右,寬2釐米,外邊用薄薄的綠色的軋成薄片的海草包裹著,裡面夾著蝦肉,生魚片,或者上面擺放著桔黃色的、珍珠般的魚籽。由於店主的精心調理,將顏色進行搭配後,放在雅致的小瓷盤內,不要說吃,只要是看看,對人來說就是一種藝術享受。

  豐子雖然很少到餐館吃飯,可要去吃自己從來沒有吃過,只是見過的誘人食品還是非常高興的。

  店鋪裡面也不大,但桌椅的安置非常特殊,也可以說是老闆的獨出匠心。房間的中央,有一四米長,一米寬的長台,檯子的三面都是釘在地上的鐵圓凳兒,檯面和凳面兒自然是都漆成了白色,長臺上有巧妙安裝的照明設備,以飽顧客的眼福,檯面上與圓凳間隔相等的距離內,放著早已擺好的大大小小的盛著調料的瓶瓶罐罐,恐怕這店裡獨樹一格的還要指檯子上,定時轉圈移動的一條帶子,帶子擺放著大小相等的小圓瓷盤,裡面卻盛著不同品種的壽司,每一品種一小盤。這條不停移動的帶子,在顧客面前轉動著,被顧客拿掉的盤子,當帶子轉到用彩色珠子串成的簾子裡面時,(那裡面是準備間),立即將被顧客選空的盤子補充上。

  荻原剛走進房間內,立即受到老闆的熱情歡迎。老闆是位五十歲左右的婦女,穿著和服,頗有幾分風騷。

  她笑嘻嘻地走過來,微微躬了躬身子對豐子說:「英子小姐,歡迎光臨本店。」

  豐子暗自嘀咕:英子這傢伙不知來這裡多少次了,店主都記住了她。豐子稍稍遲疑了一下,慌忙躬身回禮,再扭頭看時,荻原已坐在長台旁,豐子也趕緊挨著坐下來。豐子雖沒有吃過壽司,更沒有見過這種旋轉式的餐桌,可她能按著荻原的做法,照貓畫虎,僅防露怯,其實確切地說是露餡兒!

  豐子非常喜歡吃包著菜皮的那一種,尤其是上面放著桔紅色魚籽的,不單單是樣子好看,咬在嘴裡,那卵囊破了,流出一股液體和大米咀嚼在一起,覺著非常香但又不像吃肉那樣膩。

  「這是營養最豐富的食品!」坐在一旁的顧客評論說。

  開頭豐子有些拘束,還要留神荻原怎麼做,不過世上最好學的事情,就莫過於吃了。這可說是無師自通,就連剛生下來的嬰兒還本能地會吸吮乳頭呢!很快豐子就運用自如了。甚至忘記了身邊還有荻原。放在左手旁的小空盤子,越摞越高,(這是結帳時,店主要錢的根據)。當摞到一定高度時,就開始呈現出不穩定性,這引起了豐子的注意。她將空盤子分成兩摞,在分的時候,她順便數了數十一只!沒想到竟吃進了十一盤,再看看荻原僅有六隻空盤子,顯然他已經吃完了。

  豐子覺著十分窘迫,已經伸向轉動檯子的手停住了……

  荻原正笑咪咪的,饒有興趣地看著她。

  豐子臉紅了,將手縮了回來。

  「怎麼啦?」荻原驚奇地問。

  「我想我是吃飽了。」豐子喃喃地說。

  「不,和你以前吃的差得遠呢!」荻原鼓勵說:「吃吧!喜歡吃哪一種,就吃哪一種!」

  豐子卻覺著無論如何也吃不下去了,那些桔紅色小球似的魚籽,剛才明明是都嚼爛了,現在卻一顆顆都卡在嗓子眼兒裡,下不去,也上不來。不過最好不要上來。豐子想,如果全上來那可就出醜了。

  會做買賣的老闆娘在一旁幫腔說:「這才四千円,比起英子小姐創下的三萬二千円記錄,還差得遠呢!」

  豐子聽了張口結舌,真難以想像英子怎麼一頓能吃下這麼多錢的壽司?三萬二千円,這是豐子近一個月的伙食費,她竟一頓吃光了。她不敢細想,一想,那些桔紅色的小球就會在嗓子裡翻滾。

  在日本,人們把在餐館內進餐看做是一種享受、一種樂趣。他們總是從從容容地吃著,向來不計較時間,當然工作午餐不算在內。可如果吃飯是一種職業,是一種低技能的表演,是一種獲得顧主歡心的手段……豐子越想越覺得噁心。她毅然地站起身來。

  荻原並不堅持,老闆數過空盤子後,他跑去付錢。

  豐子頓時覺著店鋪十分狹小,顧客也多了起來,甚至那不停地在運轉的帶子,都使她覺得眩暈。她推開店門,站在了大街上,深深地呼吸了幾口空氣,才覺得稍稍好些。

  荻原興沖沖地從店鋪裡走出來,他總是高高興興的。

  豐子根本辨不清東南西北,不過她似乎也用不著搞得非常清楚,只要跟著荻原走就是了。他快步地走在前邊,穿過了馬路,走進了一家非常大的服裝店,在店門口時,他稍稍停下來附在豐子的耳邊,悄聲說:

  「按著咱們的老規矩,吃過心愛的壽司後,再來挑選最喜歡的衣服。」他認真地端詳著豐子的臉。

  豐子在不得己的情況下微笑了,笑得十分不自然。

  豐子對於服裝是外行,國內衣服的行情她都不知道,那就更不要說日本的了。顯然這是一家高檔次的服裝商店,店面寬敞,陳設考究。豐子粗粗地看了看,所有的衣服開價都在一萬円以上,貴的可高達百萬円。豐子壓根兒就沒有想買,第一她沒有錢;第二她有衣服穿,現在因為「替身」的關係,她還可以穿英子的,這樣兩三年內不添置是沒有問題的。

  荻原卻是誠心誠意地要豐子挑選。可在豐子看來簡直沒有挑選的餘地。

  最後竟是荻原硬為豐子挑了一套白地黑點兒的裙裝,標價十四萬円,豐子執意不肯要,她可不想欠下這麼多的人情債。再說這是超前消費,眼下她用不著。當她發現荻原的兩眼在鏡片後面,警覺地瞪了起來,她突然意識到了,此刻她代表的不是豐子,而是英子,她必須表現出用欣喜若狂的樣子去接受這等於一位年青人月薪的禮物。

  如果舞臺上的角色知道自己應該怎樣去做,可從內心裡她並不喜歡這樣做。通常是她雖然盡力按應該做的去辦,結果是表演不會成功的。值得慶倖的是,該做的戲終於演完了。


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