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韻語陽秋
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三八六
唐禦食,紅綾餅餤為上。光化中,放進士裴格、盧延遜等二十八人宴於曲江,敕太官賜餅餤,止二十八枚而已。延遜後入蜀,頗為蜀人所易,嘗有詩雲:「莫欺零落殘牙齒,曾吃紅綾餅餤來。」其為當世所貴重如此。《酉陽雜俎》載,衣冠家有蕭家餫飩,庾家粽子,韓約櫻桃饆饠,又有胡突鱠,獐皮索餅之類,號為名食,不至於甚侈而美有餘,亦紅綾餅餤之類也。
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