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十九


  [原文]稻粱菽,麥黍稷①,此六穀,人所食②。

  [注釋]

  ①稻:稻子。 粱:穀子,小米。 菽:豆類的總稱。 麥:麥子。 黍:黍子,

  玉米,玉蜀黍,去殼後叫黃米。 稷:高粱。 

   ②穀:穀物的統稱,俗稱糧食。 食:吃的糧食。

  [譯文]

  稻子、穀子、豆類、麥子、黃米、高粱叫做六穀。這六種糧食是我們日常生活的主要食物。


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