裝台(51)_陳彥_學達書庫

五一

　　在菊花看來，他大軍伯一米八幾的個頭，身材是一流的挺拔偉岸，五官也是棱角分明的周正大氣，尤其是鼻樑，飽滿、堅挺、高聳、光潔，加之大背頭，遲早梳理得紋絲不亂，平常又愛穿一身潔白的衣服，束一根白皮帶，蹬一雙白皮鞋，戴一副白邊墨鏡，所以，打年輕時，就是少女、少婦的共同殺手。據說，大軍伯那些年，無論是去看足球，還是去看什麼明星演唱會，從來都是不用買票的，每次都是前邊弄幾個弟兄開路，連警察都能讓他們用手刨開，並且嘴裡直喊叫：「讓一下，讓一下，說你呢，叫你讓一下。」然後，大軍伯從夾道中，面帶微笑，鎮定自若地走過來，還要跟收票的、警員們，拍拍肩膀，握握手，然後才大搖大擺地走進去。人們永遠也不知道，進去的是什麼要員，反正那勢頭，從來沒人質疑過，並且還能帶進去一窩窩閒人。據說有一回，看齊秦演唱會，他一下就帶進去二十一個，有人怕蒙不過關，都到門口了，想往回縮，還被刁大軍臭駡了一頓：「跟著走你的，別賊眉鼠眼，探頭探腦就成。」最後還真一個不剩地讓他帶進去了。有人說，刁大軍那心理素質，就是幹大事的料。菊花老不能理解的是，她爸刁順子，與大軍伯是一個爹、一個娘生的，差距咋就那麼大呢？看來遺傳基因也是靠不住的。

　　刁大軍終於找到了那戶人家，並且在那家豬欄旁，見到了那個八十年代初的大美女，不僅刁大軍不敢相認了，而且連所有來的人，都不相信，這就是刁大軍半生眠盡花柳，而最終不能忘懷的那個「綠色食品」。那女人看上去，已是五十開外的人了，頭上苫著一個黑帕子，穿著黑色棉襖棉褲，腳上卻蹬著一雙說不清是白色還是黑色的劣質旅遊鞋，上面有縫補過的針線。臉凍得青一塊紫一塊的，雖然從骨架看，也能想像到昔日汁水飽足時的臉型不會難看，但現在畢竟已有多條曲線上纏下繞，並且法令紋深切如刀，也就完全與刁大軍描述的那個形象，風馬牛不相及了。她手裡提著一個豬食桶，正在「嘮嘮嘮嘮」地喚著一群豬來吃食。一條白色豬，把一雙腳，端直插進了豬槽，身子橫別著，不讓別的豬進食，那老婆就用手中的木瓢，照豬腦殼，狠狠吮了三下，嘟咕道：「發瘟死的，搶搶搶，就愛跟人搶，我叫你搶，好的都讓你一個人吃了，讓別人都甭吃了，就吃死你吧，發瘟死的貨。」那白豬被打得實在受不住了，才把身子擺正，雙腿蜷縮了回去。

　　大夥兒都跟刁大軍一起，圍在了豬欄旁。

　　那老婆怯生生地看著大家。

　　烏格格先沒高沒低地撂了一句：「哎，大美女，你還認識他不？」

　　烏格格指了指刁大軍。

　　那老婆有些不好意思地看了一眼刁大軍，好像是沒認出來。

　　刁大軍就搭話了：「桃花兒，楊桃花兒，不記得我了？」

　　那個叫楊桃花的老婆，又抬頭把刁大軍看了一眼，竟然是倒吸一口冷氣地：「啊，你……」

　　大家就鼓起了掌。

　　看來楊桃花對刁大軍當年的印象，也是十分深刻的。她臉上，甚至立即顯出了一種少女才有的羞赦。

　　老賭友大聲說：「這才真正叫老情人相會哩。」

　　譚道貴為了看到一對老情人的眼神，半個身子都探到了豬圈裡，腳下冰溜子一滑，差點沒一個倒栽蔥，栽進豬槽。

　　又惹來大家一片笑聲。

　　刁大軍說：「還喂著豬哩，我記得當時你家喂了兩條，現在咋喂這麼多？」

　　「也不多，就七八條，家裡現在全靠這個了。」楊桃花說，「來了這多稀客，都到屋裡坐吧。」

　　「我還記得當年你媽給我煮的臘肉，蒸的豆醬條子肉哩，他們都是沖著這肉來的。」

　　楊桃花淡淡一笑說：「想吃了有，不過我媽不在了。」

　　「你媽咋了？」

　　「去年春上死了。坐，都到屋裡坐。」

　　大家就隨著刁大軍一起，進了楊桃花的家。

　　家裡到處都是黑黯黯的。在刁大軍的印象中，還是沒咋變，房是老房，甚至連家裡的一應擺設，也都還是老樣子。刁大軍就領著大家，熟門熟路地，前後院子參觀著。最後，還領著大夥兒，從木樓梯上到二樓，讓大家看臘肉。那臘肉果然在廚房的上邊，整整吊了半邊樓，都汪汪地在往下滴油呢。有去年的，有前年的，甚至還有八年、十年前的。據說肉是越陳越香，年代久遠的臘肉，甚至都不用煮，那瘦肉，是直接能撕下來吃的。鎮安人特別會做臘肉，都清一色地用柏樹葉子熏炙，下鍋一煮，十裡八鄉的就都知道，誰家又在吃肉了。烏格格和菊花仰頭數了一下，樓上有二百多吊臘肉，樓下灶頭還有幾十吊鮮肉，大概是臘月才殺的豬，正在煙薰火燎著。讓大夥兒特別感興趣的是，還有十好幾個臘豬屁股，黑得跟上過漆一般，都掛在牆上。刁大軍說，這是臘肉裡邊最好的，都捨不得吃。他說當初桃花她媽，給他用棍挑走的那個豬屁股，比這幾個都大多了。

　　在他們參觀樓上樓下、房前屋後的時候，楊桃花把一個豬屁股，已經洗好，燉在堂屋的吊罐裡了。吊罐是個瓦罐，常年四季就吊在堂屋，刁大軍介紹說，山裡人一進入深秋，就開始在堂屋燒柴火取暖，一邊取暖，一邊用吊罐燒開水，富裕家的，就用吊罐燉一罐肉，隨時從罐裡撈出來，用手撕了吃，叫滾水肉，用刀切了吃，叫砧板肉。豆醬條子肉，就是把煮好的臘肉，切成一筷子厚，跟碗口直徑一樣長的條塊，然後，紋路細密地，一排排扣到炒好的豆醬上，下鍋蒸一兩小時，再出鍋時，油浸進了豆醬裡，而肉，柔滑得落口即銷，故又名：「落口銷。」烏格格說：「沒看出，大軍叔對這裡的生活記憶猶新呀！」「呵呵，那次住了好幾天，算是知道一點皮毛。」老賭友說：「我總懷疑你那次得手了。」「沒有，真的沒有。娃太單純了，下不了手。真的，我跟這位，連手都沒拉過。有天在堂屋烤火，他爸媽不在，我試著拉了一下，差點讓娃把我推進火爐，烤了肉了。」把大家又惹得稀裡嘩啦地笑了半天。連楊桃花，都被這些莫名的怪笑，弄得躲在灶房，半天不敢出來了。

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