懶得結婚(14)_藹琳

一四

　　這天傍晚，周彩兒又給她打電話，親昵地叫她玲玲姐。崔玲玲對這小妞，不喜歡也不討厭，便問她什麼事。

　　周彩兒說她上個月跟前男友去吃飯，中了一個海鮮城的十周年慶典抽獎，是一千元的消費券，在消費範圍內還不必墊付現金，今晚再不去消費就過期了。

　　崔玲玲問她請了幾個人。周彩兒說沒幾個，本來有兩個死黨在，待將要上菜時，為了男人放她鴿子了。崔玲玲說，那我可不可以順便帶上幾個姐妹？周彩兒說，可以啊，要是沒人來吃就太浪費了，這樣的飯，我不想男人來吃。

　　歐陽燕華倒是爽快，說來就來，丁秀珍可就不那麼好說話了。崔玲玲說，你再說不想出門的話我就真的請八個民工用竹竿搭個轎子去抬你。丁秀珍知道崔玲玲說到做到，上次她重感冒不願意去醫院，也是崔玲玲請了兩個民工硬把她架去打點滴的。

　　她們三個人到達時，周彩兒和一個女孩已經等不及了，正用工具熱火朝天地吃著紅豔豔的大螃蟹。周彩兒站起來，吮吮手指，招呼她們快坐下，菜還要陸續上呢，使勁吃，超支的她買單。

　　崔玲玲用熱毛巾擦乾淨雙手，抓起螃蟹也幹起來，又是用牙齒咬啊撕啊，又是用工具撬啊夾啊，又是用手掰啊摳啊。

　　歐陽燕華十分困惑地看著她說，玲玲姐啊，你不是說這女人不管在何時何地都得注重儀態麼，看你這模樣比螃蟹還螃蟹！

　　崔玲玲一邊吐著蟹殼一邊說，我說的注重儀態有個前提，那就是周圍得有欣賞者或者旁觀者，注意，指的是男人哈哈。此時此刻，這會哪個看咱們？此時此刻，包間裡這全是女人，是知根知底的女人，就不必表演狗屁的儀態了，這會咱們的任務只有一個——吃！說著，她又抓起半隻滿是蟹膏的螃蟹放在丁秀珍的碗裡。

　　歐陽燕華說，怎麼什麼事情到了你這兒全變成是理了呢？

　　其他幾人笑起來，學著崔玲玲的樣子，對著一桌子的螃蟹、海螺、帶殼烤鮮蠔、大海蝦等赤手空拳地大幹起來，筷子扔在一邊，再沒有人用。

　　周彩兒說，這麼個吃法沒有酒也太不過癮了。

　　正說著聽得有人敲門，以為是服務員，所以沒有理會。門打開了，進來的除了服務員外，還有幾個像是管理者身份的人。其中一個男人特別地出類拔萃，西裝革履，銀灰色西裝裡面搭配的那件鵝黃色的襯衫幾乎可用耀眼來形容，襯衫只扣了中間三顆鈕扣，袖口剛好長出西裝的袖口大約兩釐米，一雙花花公子的最新款式皮鞋，手腕上還有一隻表，看不清楚是什麼牌子的。這個男人並不帥氣，也並不那麼高大，大概只有一米七零的身高，可就是給人氣宇不凡的感覺。

　　「哇——」周彩兒驚呼了一聲，第一個反應奇快，迅速用餐巾抹乾淨雙手，臉上堆著「很女人」的笑容盯著那個男人看。

　　其餘幾人也停下了「戰鬥」，唯有崔玲玲還在和一隻蟹腳作戰，頭也懶得抬一下，在此之前，她倒是用眼神的餘光瞥了下這男人的。

　　男人開腔說：「首先我代表公司感謝你們對本海鮮酒樓的一貫支持，也對你們這次中了本海鮮酒城十周年慶典回饋客戶抽獎活動的二等獎表示祝賀。」

　　男人停頓下來，周彩兒想是不是暗示咱們鼓掌啊？先響響地拍起來。不僅是崔玲玲她們，就連隨行的酒樓工作人員，也覺得愕然。

　　男人抿嘴笑道：「謝謝。」然後環視大桌子上這風捲殘雲的景象，又抿嘴而笑，說：「都說女人對吃都極節制，看來不儘然啊。怎麼樣，對本酒樓的服務和烹調有什麼意見嗎？這些菜，還可以吧？」

　　周彩兒說：「何止可以！簡直是太可以了！我要是有錢，天天來吃。」

　　男人又笑了，側頭問崔玲玲：「這位小姐，好像吃得很投入，你能說說這些菜有什麼滿意的地方，又有什麼需要改進的地方麼？」

　　崔玲玲還是沒有抬頭，咬著蟹腿說：「等我一會，我先吃完這個。」

　　男人說：「好，你隨意。」

　　這時，又有服務員進來，送來一瓶幹紅葡萄酒。周彩兒想這兒的酒那是賊貴，搞不好一瓶酒比半頓飯還貴，剛才誇下海口說超支的她買單，可她口袋裡的錢就只剩下四百塊了啊，這還有半個月才到發工資的日子呢，便說她們沒有點酒水。

　　男人笑說這是送她們的。因為她們是這次中獎顧客中來消費的唯一「純女戶」。這句幽默還是惹來幾個女人感激的笑聲。男人正要囑咐服務員開紅酒，崔玲玲抹乾淨手說：「慢著，這酒別開了。我們不喝。」

　　這可急壞了周彩兒，低聲說：「你幹嗎啊？這是好酒呢。白送不花錢。」

　　「白送也不能喝。」崔玲玲說。

　　「哦，這位小姐，你能說說理由嗎？」男人饒有興味地看著她。

　　其實從他一走進來，崔玲玲就注意到他了，她一直就特討厭把各種名牌往身上堆的男人，搭配還如此張揚，不就是個酒樓的小主管或者經理麼？哪來的金錢包裝？搞不好像個小白臉似的被哪個富姐富婆包著呢。再說這上班時間，又不是什麼慶典大會或者Party，真正有品味的男人，是低調的。

　　「你應該是這酒樓裡管點事的人吧？想你做這行也挺久了的吧？你難道就不知道吃海鮮時對喝酒特別講究麼？你們一邊經營美食一邊推銷各種美酒，這等於謀財害命。」崔玲玲說。

　　「哦？此話怎麼講？」男人沒有慍色，一副期待她往下說的樣子。

　　「吃海鮮應該搭配葡萄酒沒錯，可指的應該是白葡萄酒。一般說來葡萄酒與菜肴搭配往往會遵循『紅酒配紅肉，白酒配白肉』的原則。因此，魚肉和海鮮通常搭配口味清淡爽口的白葡萄酒，而口味濃郁圓潤的紅葡萄酒，則選擇牛肉、羊肉作為主菜。香檳酒、起泡酒可以配任何菜肴。而紅酒的本味是甜酸味，當和海鮮放在一起的時候會加強海鮮本身的鮮味和腥味，道理就好像很鹹的東西你再放把糖會感覺更鹹一樣，所以吃海鮮的時候還是應該配幹白葡萄酒,幹白葡萄酒中特有的澀澀的口感會帶走很多讓人不舒服的海鮮的腥氣，留下的就只有鮮味。海鮮看上去清淡，用白葡萄酒配，顏色比較好看，口感也更美味。」崔玲玲不緊不慢地說。

　　男人微笑著說：「繼續往下說，還有嗎？」

　　「還有就是，剛才我經過大廳，看到許多食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。這些食客是『貪得一時口福，吞下難忍苦果』。而你們作為經營者，卻是『謀得一時利益，害了蒼生之命』。」等崔玲玲說完，整個房間的人都吃驚地看著她。

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