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內府衙門識掌(10)


  禦酒房,提督太監一員,僉書數員。專造竹葉青等酒,並糟瓜茄,惟幹豆豉最佳,外廷不易得也。

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  牲口房,提督太監一員,僉書數員。收養珍禽異獸,有虎城、羊房。

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  彈子房,掌房一員,僉書數員。專備彈弓。所用泥彈,大小有等,以黃布袋盛之。

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  刻漏房,官十數員,不系靈台。專管每日時刻。晝則文華殿后,每一時至,即令直殿監官,入宮換牌。每夜攢點後至天明,則隆宗門外,報幾刻水之第一聲。而答應長隨,接報第二聲。如某時初一至初四,某時正一至正四之類,為接班起早之候也。

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  更鼓房,凡有罪內臣,謫司其事。挨年久者一員予牌帽總之,平巾、烏木牌者數人佐之。凡逆賢殺人,皆牌子侯得用下手,今死矣。餘者曰二牌,曰定水牌子。其餘則淨軍,每夜五名,輪流上玄武門樓打更,自起更三點起,至五更三點止,按數月用藤條擊鼓,檀木榔頭擊點。例只一更一人上樓,不許攜燈。晴夜尚可,惟風雨晦冥,苦不可言。如有差誤,即責處之。

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  甜食房,掌房一員,協同內官數十員。經手造辦絲窩虎眼等糖、裁松餅、減煠等樣一切甜食,于內宮監討取戧金盒裝盛,進安御前,兼備進賜各官及欽賜閣臣等項。其造法器具,皆內臣自行經手,絕不令人見之。是以絲窩虎眼糖,外廷最為珍味。又七月十五進獻波羅蜜,亦所造也。

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  絛作,即洗帛廒。掌作官一員,協同內官數十員,經手織造各色兜羅絨、五毒等絛花素勒甲板絛,及長隨、火者牌繐絛。惟兜羅絨織法傳自西域,外無敢私織者。此作與甜食房,皆屬御用監轄管,最寒苦可憫。

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  裡草場,在皇城內東、禦馬監大廳之南。永樂初年建,收料豆。至宣德年間,將中府草場之草分受,始立場有倉廒也。

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  中府草場,即舊都府草場。在東安門外妳子府街。永樂初創,收馬草。傳雲是勝國時都督府,故雲。

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  天師庵草場,在皇城外東北。正統年間,以張天師舊處建,故名。

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  以上共謂之三場,皆隸禦馬監,各有掌場太監一員,貼場一、二十員,僉書數十員不等。


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