燕京歲時記·打冰

打冰

　　冬至三九則冰堅，於夜內鑿之，聲如鏨石，曰打冰。三九以後，冰雖堅不能用矣。

　　按《事物原會》：周成王命淩人掌冰，歲十二月，敕令斬冰納于淩陰。淩陰者，今之冰窖也。周十二月，今之十月也。藏冰之制始此。