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學達書庫 > 筆記雜錄 > 香祖筆記 | 上頁 下頁
八九


  李滄溟食饅頭,欲有蔥味而不見蔥,唯蔡姬者所造乃食。其法先用蔥,不切入餡,而留饅頭上一竅,候其熟,即拔去蔥,而以面塞其竅。

  ——此謝在杭《文海披沙》所載,即所謂「蔡姬典盡舊羅裙」者也。


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