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年大將軍幕客


  雍正年間,大將軍年公,諱羹堯,網羅英傑,凡瑰宏奇特之士,與博弈撻鞠,擅一長一技者,靡不收置幕下。有一紙匠,疊紙百千幅於案,以小鑿自上而下,刺諸花樣,餘紙皆遍,而獨留極下一紙,無纖微鐫鐫痕,斯已奇矣。又有庖人,裸人肩背,作幾案,置生豚一二斤其上,揮雙刀雜踏剁之,旁觀者咸驚吒失次。

  及肉成糜,而背無毫髮傷,為更奇。凡若此者,不可悉數。特舉所聞者志之耳。夫百工技藝,莫不先有規矩繩墨,師為之口傳手授,經三四年之久,而後有成。之二人之技,既無繩墨,不假師傳,惟心之所至,而用之于習,習之精熟,毫芒不失,殆庖丁所謂批導,以神遇,不以目視者乎?

  夫豈一朝一夕之功哉!以是知列子所謂削竹木為鵲,一飛而三日不下,莊子謂郢人堊漫其鼻端若蠅翼,使匠斫之,運斤成風,堊盡而鼻不傷,皆非寓言也。


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