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| 茄子故事 |
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茄子。茄字連莖名,革遐反。今呼伽,未知所自。昔段成式因就廊下食茄子數蒂,偶問工部員外張周封茄子故事。張雲,一名落蘇。事具《食料本草》。成式記得隱侯《行園》詩云:「寒瓜方臥壟,秋瓜正滿陂。紫茄紛爛漫,綠芋鬱參差。」 又一名昆侖瓜。嶺南茄子,宿根成樹,高五六尺。姚向曾為南選使,親見之。故《本草》記廣州有慎火樹,樹大三四圍。慎火即景天也,俗呼為護火草。茄子熟者,食之厚腸胃,動氣發疾。根能理龜瘃。欲其子繁,候其花時,取葉布於過路,以灰規之,人踐之,子必繁也。俗謂嫁茄子。曾火炙之,甚美。有新羅種者,色稍白,形如雞卵。西明寺僧造玄院中,有其種。《水經》云:「石頭西對蔡浦,長百里,上有大荻荻浦,下有茄浦。」 〔出《酉陽雜俎》〕 |
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