四朝聞見錄·淮民漿棗

淮民漿棗

　　紹興和議既堅，淮民始知生聚之樂，桑麥大稔。福建號為樂區，負戴而之者，謂之「反淮南」。或士民一至其地，其淮民遇夏則先以漿饋之，入秋剝棗則蒸以置諸門，任南人食之，不取價。

　　或遇父老烹牲於社，即命同坐，有留鏹者，即誚何為留，堅卻不受。自開禧兵變，淮民稍徙入于浙、於閩，至閉肆窖飯以俟之。既歸而語故老，南人遊淮者不復有壺漿、剝棗之供矣。

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