伏龍肝_容齋四筆

伏龍肝

　　本草伏龍肝，陶隱居雲：「此灶中對釜月下黃土也。以灶有神，故呼為伏龍肝。幷以透隱為名爾。」雷公雲：「凡使勿誤用灶下土，其伏龍肝，是十年已來灶額內火氣積，自結如赤色石，中黃，其形貌八棱。」予嘗見臨安醫官陳輿大夫，言當以砌灶時，納豬肝一具於土中，俟其積久，與土為一，然後用之，則稍與名相應。比讀後漢書陰識傳雲：「其先陰子方，臘日晨炊而灶神形見。」注引雜五行書曰：「宜市買豬肝泥灶，令婦孝。」然則輿之說亦有所本雲。廣濟曆亦有此說，又列作灶忌日，雲：「伏龍在不可移作。」所謂伏龍者，灶之神也。

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