七修類稿·饅頭青白團

饅頭青白團

　　蠻地以人頭祭神，諸葛之征孟獲，命以麵包肉為人頭以祭，謂之蠻頭。今訛而為饅頭也。古人寒食采桐楊葉染飯青色以祭，資陽氣也。今變而為青白團子，乃此義耳。