七修類稿·食鹹加渴食酸止渴

食鹹加渴食酸止渴

　　渴者，緣心火熾而腎水涸也，腎氣盛而心氣平，則不渴矣。

　　食鹹則加渴者，鹹走腎而瀉腎，瀉腎則水愈涸；況鹹能補心，補心則火愈熾，故加渴也。

　　食酸則止渴者，酸走肝而瀉肝，瀉肝則火不熾；況酸能益肺，益肺則水自生，故止渴也。