清稗類鈔·植物類二16

植物類二16

　　◎木香

　　木香為蔓生植物，莖長，常攀附他木，葉為羽狀複葉，小葉之數凡五，有細鋸齒。春暮開花，小而色白，香甜可愛，花大而黃者，香未微遜。

　　◎紅豆

　　紅豆，亦名相思子，產於嶺南，木質蔓生，幹高丈余，葉為羽狀複葉。秋開小花，花冠為蝶形，色白或淡紅。實成莢，子大如豌豆，微扁，色鮮紅，勝珊瑚，亦有半紅半黑者。相傳有人歿于邊，其妻思之，哭於樹下而卒，故名，唐以來詩人多詠之。其木理似槐，大者斜鋸之，有細花雲，亦曰雞翅木，以其紋似也。

　　揚州方雨村如川家園有紅豆樹，沿稱娑羅樹，實紅豆也。紅豆難種，二十餘年乃花，又三年乃實。花心中一絲如縷。或以藥中赤小豆為紅豆，非也。焦理堂謂紅豆亦譌為娑羅樹。新安汪氏娑羅園中生此樹，大可合抱，結實紅色，珊瑚、火齊，無以過之，亦即紅豆耳。

　　◎紫藤

　　紫藤為蔓生木本植物，莖纏絡於他物，葉為奇數羽狀複葉。春暮開蝶形花，紫色，為總狀花序，長三尺下垂。實成長莢，蔓甚堅強，可束物，皮之纖維可制絲織布。

　　◎拙政園之珠藤花

　　蘇州拙政園饒花木，海甯陳素庵相國之遴手植之寶珠山茶為最著。又有珠藤花一株，花開時，累累如垂瓔珞，端忠湣公方撫吳時，勒碑識之。又因花日蕃盛，舊建之花棚攀附幾遍，而珠藤猶擢穎抽條不已，因植木為新棚，綿亙十餘丈，直抵河幹。顧此花殊有傲骨，來歲吐葩時，或攀牆而上，或繞屋而過，無一著花於新棚者。忠湣聞之，窘甚，因複撤其棚。

　　◎紫葳

　　紫葳，一名淩霄花，蔓生木本，莖出氣根甚多，攀緣他物，高達數丈，葉為羽狀複葉，有鋸齒。夏秋之間開花，赭黃色，瓣之下部連合成管狀，花有毒。

　　◎甘肅貝多樹

　　西寧府城西北四十裡，有塔爾寺，（土人呼為塔兒寺。）寺有貝多樹數株，大皆十圍。一葉上有自然佛像，作端坐狀。喇嘛甚寶之，建高屋，庇其四周，屋皆覆以金瓦，上留孔罅，微漏天日，其樹身以黃緞重重裹之。蒙人入寺禮佛後，必焚香膜拜樹下。若欲乞一葉，必獻數金于喇嘛，謂為請佛一尊。

　　◎菩提樹

　　廣州光孝寺有菩提樹，相傳漢之虞仲翔曾讀書其下。近雖僅餘枯乾，然吾國城市之樹，固無有逾於此者矣。嘉慶丁巳六月，廣州颶風大作，樹拔起，粵撫陳大文命樹工栽之，培以豆穀腴泥，樹複生。年餘複槁。寺僧往南華寺，分其種，仍栽故處，亦翹然蔥倩矣。《五代·僭偽傳》雲：「幹德五年夏，光孝寺菩提樹為大風所拔。」南漢林衢《光孝寺》詩雲：「舊煎訶子泉猶冽，新種菩提葉又繁。」據此，則樹已屢易，固非達摩之手植矣。

　　◎哈密瓜

　　哈密瓜種類甚多，有圓而扁狀如阿渾之帽，皮瓤均綠，脆如梨，甘如醴者，上品也，次者為白瓤，皆宜旋摘旋食。其可致遠之品，則為瓤紅色黃者，久藏土中，可至翌年二月，故又謂之曰冬瓜。

　　瓜體甚巨，長尺許，兩端皆銳，可曬為脯，芳鮮歷久不變。自哈密臣服以來，每歲常充供獻，朝士始嘗此味，前未有也。

　　瓜自蒂至臍，白筋密佈，如織如縠，如繡如絡，雖利刃非可猝入。肉黃明如緞，無渣滓。

　　◎王瓜

　　王瓜為多年生蔓草，一名土瓜，以卷鬚攀附他物，葉如掌狀，淺裂，面背皆粗糙。花單性，雌雄異株，夏開白花，下為管狀，上作五瓣，邊緣分裂如絲。實橢圓而長，皮亦粗澀，根味如薯蕷。

　　◎西瓜

　　乾、嘉以前，桂林諸屬無西瓜，惟荔浦有之，每一瓜，需錢五六十文。欲得之者，必於未熟前，先以錢質之老圃，乃如期可得。且其候極遲，至中秋，各官署方以瓜相餉遺也。

　　◎土魯番西瓜

　　土魯番在哈密之西，其地產西瓜最佳。每熟時，人往摘瓜，必相戒勿語，若一聞人聲，則盡拆裂，無完者，相傳如此，不足信也。

　　◎馬鈴瓜

　　西瓜之小者，俗稱馬鈴瓜，上海有之。

　　◎南瓜

　　南瓜，果類植物，有卷鬚，引蔓甚繁，一蔓輒延長數丈，節節有根，近地即入土。莖中空，葉為心臟形。夏日開黃花，單性，雌雄同株。實扁圓，或長，有縱溝數條。煮熟，可食，子亦為食品。其種本出南番，故名南瓜。

　　◎甜瓜

　　甜瓜之莖細長，以卷鬚絡於他物，葉掌狀淺裂。夏開黃花，雌雄同株。實橢圓，有縱路，長三四寸，有青、黃、白等色。味甜美，有香氣，俗稱香瓜。

　　◎攬瓜

　　攬瓜，形類倭瓜而小，內生筋絲，醬醃、蜜餞皆宜。食時，以箸攬取出之，似縷切者。

　　◎芭蕉

　　芭蕉，一名綠天，葉長可及丈，廣可及尺，望之如樹。朱竹垞嘗為《疏影詞》以詠之，詞雲：

　　「是誰種汝？把綠天一片，簷牙遮住。欲折翻連，乍卷還抽，有得愁心如許。秋來慣與羈人伴，惹多少冷風淒雨。那更堪一點疏燈，繞砌暗蟲交訴。待把蛛絲拭卻，試今朝留與個人題句。小院誰來，依舊黃昏，明月暫飛還去。羅衾夢斷三更後，又一葉一聲低語。拚今番盡翦秋陰，移種櫻桃花樹。」

　　◎紅蕉

　　紅蕉，一名美人蕉，形似芭蕉而小，閩、廣多有之。花如蓮蕊，葉葉遞開，紅赤奪目，久而不謝，名百日紅。

　　◎甘蕉

　　甘蕉為多年生植物，產於廣東、臺灣，全形類芭蕉而莖較高，可二丈許，頂上叢生大葉十餘。初夏，自葉之中央抽出花叢，開多數淡黃花。實長四五寸，形似皂莢，排偶而生，一枝滿百，可重十斤。性極寒，初青後黃，肉質柔軟，有香氣而甘，含營養料甚富。別有一種，結實長六七寸，亦頗甘美，其莖可分擘如絲，以灰湅之，可紡為絺綌，謂之蕉葛。

　　◎朱蕉

　　朱蕉，葉芭蕉而幹棕竹，亦名朱竹，葉紺色，生於幹上。幹有節，自根至杪，一寸三四節，或六七節，甚密。然多一干獨出，無旁枝者，通體鐵色，微朱。以其難長，故又名鐵樹。廣州提學署有之。

　　◎鳳尾蕉

　　鳳尾蕉，一名鳳尾松，亦曰鐵蕉，俗亦稱為鐵樹。高丈餘，莖有鱗片被之，葉生莖頂，長大堅勁，羽狀分裂，類鳳尾，故名。雌雄異株，雌花叢生，雄花如松球，長二尺。

　　◎竹

　　竹為多年生植物，種類不一，高者四五丈，圓而直，亦有方者。中空有節，質堅韌，可供建築制器之用。葉狀如箭鏃，有並行脈。春月生筍，外裹以籜，可食。

　　◎慈竹

　　慈竹，竹之叢生子母相依者，長幹中聳，群筱外護，向陽則茂，亦謂之子母竹。出四川。四月生筍，筍端下垂，如柳絲。

　　◎箬竹

　　箬竹，亦竹類，高三四尺，莖中空，細長有節，葉闊而長，邊緣稍白，裹粽制笠，需用至繁，筍亦可食。

　　◎觀音竹

　　雁山五珍有觀音竹，形小葉長，翠潤奪目，植岩石上，經冬不凋。

　　◎沙摩竹

　　沙摩竹根蟠節大，翠綠可愛，一年生三番筍，節上複生小筍。種者斷竹留節，橫埋於地，活即生筍。三年後，高二三丈，蓋大而易生之竹也。

　　◎佛杖竹

　　福建永定武平山中產竹，每節皆有佛像，面目口鼻惟妙惟肖。土人用以為杖，謂之定光佛杖。龍崖亦產之。或雲，猶不僅此兩處也。

　　◎筷子竹

　　廣東羅浮山有筷子竹，竹小而勁，截之可為箸。

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