夢粱錄·十二月

十二月

　　季冬之月，正居小寒、大寒時候。若此月雨雪連綿，以細民不易，朝廷賜關會，給散軍民賃錢，公私放免不征。自冬至後戌日，數至第三戌，便是臘日，謂之「君王臘」。臘月內可鹽豬羊等肉，或作臘、法魚之類，過夏皆無損壞。惠民局及士庶制臘藥，俱無蟲蛀之患。此月八日，寺院謂之「臘八」。大刹等寺，俱設五味粥，名曰「臘八粥」；亦設紅糟，以麩乳諸果筍芋為之，供僧，或饋送檀施、貴宅等家。

　　二十四日，不以窮富，皆備蔬食餳豆祀灶。此日市間及街坊叫買五色米食、花果、膠牙餳、箕豆叫聲鼎沸。其夜家家以燈照於臥床下，謂之「照虛耗」。二十五日，士庶家煮赤豆粥祀食神，名曰「人口粥」，有貓狗者，亦與焉。不知出於何典。考之此月，雖無節序，而豪貴之家，如天降瑞雪，則開筵飲宴，雪獅，裝雪山，以會親朋，淺斟低唱，倚玉偎香，或乘騎出湖邊，看湖山雪景，瑤林瓊樹，翠峰似玉，畫亦不如。詩人才子，遇此景則以臘雪煎茶，吟詩詠曲，更唱迭和。或遇晴明，則邀朋約友，夜遊天街，觀舞隊以預賞無夕。

　　歲旦在邇，席鋪百貨，畫門神桃符，迎春牌兒，紙馬鋪印鍾馗、財馬、回頭馬等，饋與主顧。更以蒼術、小棗、辟瘟丹相遺。如宮觀羽流，以交年疏、仙術湯等送檀施家。醫師亦饋屠蘇袋，以五色線結成四金魚同心結子，或百事吉結子，並以諸品湯劑，送與主顧第宅，受之懸於額上，以辟邪氣。街市撲買錫打春幡勝、百事吉斛兒，以備元旦懸於門首，為新歲吉兆。其各坊巷叫賣蒼術小棗不絕。又有市爆杖、成架煙火之類。自此入月，街市有貧者，三五人為一隊，裝神鬼、判官、鍾馗、小妹等形，敲鑼擊鼓，沿門乞錢，俗呼為「打夜胡」，亦驅儺之意也。

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