東京夢華錄·天曉諸人入市

天曉諸人入市

　　每日交五更，諸寺院行者打鐵牌子或木魚循門報曉，亦各分地分，日間求化。

　　諸趨朝入市之人，聞此而起。諸門橋市井已開，如瓠羹店門首坐一小兒，叫饒骨頭，間有灌肺及炒肺。酒店多點燈燭沽賣，每分不過二十文，並粥飯點心。亦間或有賣洗面水，煎點湯茶藥者，直至天明。其殺豬羊作坊，每人擔豬羊及車子上市，動即百數。如果木亦集於朱雀門外及州橋之西，謂之果子行。紙畫兒亦在彼處，行販不絕。其賣麥面，每秤作一布袋，謂之“一宛”；或三五秤作一宛，用太平車或驢馬馱之，從城外守門入城貨賣，至天明不絕。更有禦街州橋至南內前趁朝賣藥及飲食者，吟叫百端。

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